Ja viena no jūsu Jaungada apņemšanās ir ēst ātrās uzkodas, iespējams, jūs meklējat receptes lai apmierinātu šo ātrās ēdināšanas tieksmi un neietver šīs neveselīgās piedevas un taukus. Ree Drummond (pazīstams arī kā The Pioneer Woman) piedāvā gardu alternatīvu ceptiem ēdieniem. cālis kas ne tikai garšo labāk par to, kas ir [ievietot iecienītāko ātrās ēdināšanas vietu šeit] ēdienkartē, bet ir daudz labāks arī jums.
Drumonda popkorns Vistas recepte sākas ar vienkāršu cepšanas līniju viņas kubiņos sagrieztai vistas krūtiņai. Viņai patīk vispirms vistas gaļu apkaisīt ar sāli un pipariem un pēc tam apbērt vistu ar kukurūzas cieti un sakultām olām. Kukurūzas cietes, olu un vistas sajaukšana vienā bļodā samazina darbību skaitu, kas parasti jāveic, lai vistas gaļa tiktu pārklāta ar panējumu.
Lai iegūtu sev tīkamo kraukšķīgumu, Dramonda cep savu vistu ar panko drupačām. Panko, japāņu rīvmaize, rada vieglāku, pārslaināku (un dažreiz kraukšķīgāks) garoza, salīdzinot ar parasto rīvmaizi. Kad visa vista ir saputota, Drumonds to apcep čuguna pannā uzkarsētā eļļā, līdz vista ir zeltaini brūna. Apkaisiet vistu ar sāli, un esat gatavs ēst!
Dramonda arī dalās ar savu iecienītākās mērces recepti, kas ir nedaudz gardēdīgāka nekā medus sinepes, ko iegūstat savā iecienītākajā ātrās ēdināšanas vietā. Satveriet pilnas popkorna vistas un mērcēšanas receptes šeit.
Izlaist ātrās ēdināšanas vietu nekad nav bijis tik vienkārši, kad zini, ka mājās tevi gaida garšīga popkorna vista!
Pirms došanās, pārbaudiet Inas Gartenas vienkāršās nedēļas vakariņu receptes zemāk: