Giada De Laurentiis kraukšķīgie parmezāna kartupeļi ir labākā puse - SheKnows

Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.

Nav gluži revolucionāri teikt, ka kartupeļi ir fantastisks garnīrs, jo pierādījumi ir mums visapkārt. Cepti kartupeļi, frī kartupeļi, pat pieticīgs kartupeļu čipss, kas tiek pasniegts ar viduvēju sviestmaizi — kartupeļiem ir iespēja jebkuru maltīti, pat ja tā ir garlaicīga, pārvērst par kaut ko garšīgu. Taču, pateicoties sociālajiem medijiem, šķiet, ka kartupeļu kulinārija ir iepludinājusi jaunu dzīvi. Tur ir Džeimija Olivera kraukšķīgie tornado kartupeļi, Martas Stjuartes pūkainais sadauzītais kartupelis, un ir pat konti, kas veltīti tikai dažādu veidu kartupeļu pagatavošanai. Un tagad, Giada De Laurentiis ir iemetusi savu cepuri riņķī, ar kraukšķīgu parmezāna kartupeli recepte kas noteikti nozags uzmanību no jebkura uzkoda, ar kuru tas dalās šķīvī.

Kraukšķīgie parmezāna kartupeļi 2022. gadā kļuva plaši izplatīti TikTok pārtikā, un ir viegli saprast, kāpēc. Tā ir gatavošanas metode, kas ļauj jums iegūt kartupeļus, kas vienlaikus ir krēmīgi, mīksti un mierinoši, vienlaikus arī kraukšķīgi, pikanti un ļoti sierīgi. Ēdienā ir daudz variāciju, bet

Pirmkārt, jūs redzat, kā viņa uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, apvieno kausētu sviestu un smalki sarīvētu parmezāna sieru. Viņa pievieno dažas garšvielas, pēc tam sajauc visu, veidojot sava veida sierveidīgus šķembas, kas izklāj pannas dibenu.

Papildus tam viņa noliek uz pusēm pārgrieztu mazu dzeltenu kartupeļu ķekaru ar pārgrieztu pusi uz leju. Paplāte nonāk cepeškrāsnī, un, kartupeļiem gatavojoties, parmezāna siers izkūst un pārvēršas kraukšķīgā, sviestainā, zeltaini brūnā frico. Tas ir riekstu garšīgs, pikants un pilnīgi neatvairāms.

Ieslēgts Tik Tok, ir daudz veidu, kā cilvēki šiem kraukšķīgajiem parmezāna kartupeļiem piešķir savu nojautu. De Laurentiis savam siera maisījumam pievieno citrona miziņu; citi pārlej galaproduktu ar balzamiko vai kopā kartupeļus ar mērcēšanu, lai ēstu kā uzkodu, nevis piedevu. Neatkarīgi no tā, vai jūs tos pasniedzat, šie kraukšķīgie parmezāna kartupeļi noteikti kļūs par galveno sastāvdaļu jūsu mājās, un tie ir lielisks garnīrs gandrīz jebkurai ēdienreizei — ja varat tos neēst uzreiz, kad tie iznāk no ēdienreizes krāsns.

Pirms došanās, pārbaudiet mūsu galerija:

Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis“Dzīvi mainošs” saldētais gardums iepriecina iemīļoto vasaras klasiku

Skatieties: Kā pagatavot Giada De Laurentiis pildītos lazanjas ruļļus