Vai jums ir jautājums mūsu ekspertiem? Jautājiet to šeit!
Tavs jautājums:
Vai jūs zināt kādu bezcukura želatīna maisījumu, kas ir saldināts ar Splenda (sukralozi), nevis aspartāmu? Vai kā būtu ar recepti želatīna deserta pagatavošanai no nulles, izmantojot Splenda? Es noteikti vēlētos izdabāt, bet es nelietoju aspartāmu!
Eksperts atbild:
Diemžēl visi līdz šim tirgū pieejamie bezcukura aromatizētie želatīna maisījumi ir saldināti ar aspartāmu. Šī iemesla dēļ esmu izstrādājis recepti želatīnam ar augļu garšu, kas saldināts ar Splenda vai šķidro saldinātāju (piemēram, saharīnu).
Ņemiet vērā: šķidrajā saldinātājā ir 0 g ogļhidrātu, savukārt Splenda vienā glāzē ir 24 g, tādēļ, ja plānojat lietot Splenda, noteikti uzskaitiet papildu ogļhidrātus.
Želatīns ar augļu garšu
Sastāvdaļas:
1 paciņa bezaromatizēta želatīna (1 ēdamkarote)
2 tases auksta ūdens, sadalīts
1/2 tējkarotes plus 1/8 tējkarotes pulverveida, nesaldinātu dzērienu maisījuma (piemēram, Kool-Aid)
1/2 tase Splenda
Norādes:
1. Ielejiet 1/2 tase ūdens vidējā katliņā. Želatīnu apkaisa ar ūdeni un karsē uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz tas pilnībā izšķīdis.
2. Samaisiet atlikušās sastāvdaļas, līdz tās ir labi sajauktas. Ielejiet vēlamajā traukā un atdzesējiet, līdz sabiezē.
Pagatavo četras 1/2 glāzes porcijas.
Vienai porcijai: 3 g ogļhidrātu; 0 g šķiedras; 1,5 g proteīna; 0 g tauku; 17 kalorijas; 4 mg nātrija; 0 mg holesterīna
PIEZĪME: Aizstājot šķidro saldinātāju, ogļhidrātu skaits samazināsies līdz 0 g.
