Veselīga pārtika var palīdzēt bērniem skolā darīt visu iespējamo, taču dažkārt var būt viltīgs triks, lai bērni ēstu sev piemērotu pārtiku.
SheKnows redaktori, kā arī Kerolīna Vašbērna, Jūtas štata universitātes pagarinājumu grupa un Patērētāju zinātnes aģents, iesakiet šos padomus, lai paspilgtinātu pusdienas, vienlaikus saglabājot uzturvērtību vieta.
Padomi veselīgām brūnā maisiņa pusdienām
- Iekļaujiet ābolu, apelsīnu, bumbieri, kivi, mango, zvaigžņotu augļu, banānu, rozīņu vai vīnogu kastīti, nevis augļu sarullīti vai augļu košļājamās košļenes.
- Nosūtiet beztauku 1% piena 2% vietā. Apsveriet arī sojas vai rīsu pienu.
- Nosūtiet dārzeņus ar mērci vai sajauciet sasmalcinātus dārzeņus ar krējuma sieru un novietojiet uz bageles.
- Ja iespējams, izmantojiet pilngraudu maizi. Izmēģiniet pitas maizi, iesaiņojumus, tortiljas un bageļus. Daudzveidība var kaut ko mainīt. Atlikušās vafeles ar krēmsieru, zemesriekstu sviestu vai olu salātiem ir jauna pārmaiņa.
- Izmēģiniet makaronu salātus, skudras uz baļķa (zemesriekstu sviestu uz selerijas ar rozīnēm), salsu un čipsus vai gaļu un sieru.
- Pārpalikušo vistu sagrieziet strēmelītēs un salieciet ar rančo mērci, bārbekjū mērci vai sinepju mērci.
- Iesaiņojiet ceptus čipsus, kliņģerus, popkornu vai sausās pārslas.
- Ierobežojiet saldumus vienu vai divas reizes nedēļā. Palīdziet saviem bērniem pierast ēst augļus.
- Mazie gardumi var būt apmierinošāki, ja tie ir jautri. Padomājiet par laimes cepuma ievietošanu vai nosūtiet 3–7 alfabēta cepumus, kas uzraksta vārdu — un ļaujiet bērnam izdomāt mīklu!
- Nosūtiet kastes vai paciņas ar 100 procentu sulu. Rūpīgi pārbaudiet etiķetes, jo dažās ir tikai 10 procentu sulas ar pievienotu cukuru.
- Vai jūsu bērnam ir apnicis sula? Lai mainītu un pievienotu uzturu, nosūtiet jogurta dzērienu.
- Ievietojiet ledus iepakojumu pusdienu kastē. Uzturot pārtiku aukstu, samazināsies pārtikas izraisītu slimību iespējamība un tas palīdzēs saglabāt pārtiku svaigu.
- Alternatīvi, sasaldējiet pudiņu, jogurtu vai ābolu mērci, lai tie būtu svaigi, vienlaikus palīdzot arī citiem pārtikas produktiem saglabāt vēsumu.
- Nodrošiniet roku salvetes un atgādiniet bērniem, ka tās jālieto pirms ēšanas.
- Atcerieties katrās pusdienās iekļaut vienu pārtikas produktu ar olbaltumvielām (gaļu, sieru vai olu), vienu ogļhidrātu produktu (rullīti, maize, pita, krekeri) un vismaz vienu augli un vienu dārzeņu.
- Lai atvieglotu savu darbu, ļaujiet bērniem sniegt ēdienkartes idejas un palīdzēt iepirkties pusdienām.