Pateicības diena var saukt par "Turcijas dienu", taču visi zina, ka šie gardēžu svētki ir saistīti ar pīrāgiem! Zeltaini brūna garoza, kas piepildīta ar saldu, lipīgu centru un pārklāta ar putukrējumu? Jā, lūdzu! Tagad Ina Gārtena ir šeit, lai padarītu jūsu Pateicības deserta sapņus par realitāti ar gardu recepti, ko viņa vienkārši kopīgots Instagram. Garšas kombinācija ir piemērota, taču labākā daļa ir tā, ka tai ir vajadzīgas vienkāršas, veikalā nopērkamas sastāvdaļas.
“Vai nākamnedēļ jau ir Pateicības diena!!! Ak! viņa rakstīja savā parakstā, kas ir tāds noskaņojums. Kā mēs varam būt tik tuvu Pie — er, Turcija — dienai? Lai svinētu svētkus, Gartena katru dienu dalās ar savām iecienītākajām receptēm. “Šonedēļ es katru dienu publicēju iecienītāko Pateicības dienas desertu, sākot ar burbona šokolādes pekanriekstu pīrāgu no mana jaunā. pavārgrāmata IET uz vakariņām,” viņa rakstīja.
“Tas ir dekadentisks un garšīgs, un vislabākais ir tas, ka tas ir LABĀK pagatavots ar veikalā nopērkamo pīrāgu garozu!” viņa piebilda.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Ina Gartena (@inagarten)
Barefoot Contessa dalījās ar pilnu viņas recepti Burbona šokolādes pekanriekstu pīrāgs savā tīmekļa vietnē, norādot sastāvdaļas, kuras varat paņemt nākamajā pārtikas preču veikalā. Tajos ietilpst veikalā iegādāta saldēta pīrāga garoza, veikalā nopirkts vaniļas saldējums un garšīgs burbons.
Lai to pagatavotu, Gārtens skaidro, ka sausās un mitrās sastāvdaļas jāsajauc atsevišķi un beigās tās visas jāsajauc. Šokolādes skaidiņas un pekanrieksti nonāk pašās beigās pirms cepšanas. Dekadentais deserts tiek pasniegts 6-8 cilvēkiem, tāpēc, ja plānojat to ņemt līdzi Pateicības dienas brīvdienās, jūs vēlēsities pagatavot vismaz divus.
Gārtens dalījās ar šo recepti nesenā intervija ar The New York Times, kur viņai tika uzdots samainīt veikalā iegādātos Pateicības dienas traukus. Viņi aprakstīja desertu kā "lipīgu, nepietiekami izceptu šokolādes cepumu" ar "īpaši bagātu". pildījums.” Turklāt veikalā iegādātā pīrāga saldētā garoza ir “vieglāka nekā mājās gatavota, sviests.”
"Es domāju, ka tikai Pateicības dienai visas likmes ir izslēgtas," viņa teica tirdzniecības vietai. "Viss, kas jums jādara, lai Pateicības dienas vakariņas būtu uz galda, ir labi."
Iegūstiet Garten pilno Burbona šokolādes pekanriekstu pīrāgu recepte šeit.
Ikdienas vakariņās: Barefoot Contessa pavārgrāmata
Pieklājīgi no Amazon.
Gartena jaunākā pavārgrāmata ir piepildīta ar vienkāršām, garšīgām receptēm, kurām nedēļas laikā pievērsīsities atkal un atkal. Pasniedziet savai ģimenei garšīgas maltītes, no kurām daudzas var pagatavot pirms laika, sasaldēt un vienkārši iemest cepeškrāsnī pirms vakariņām.
Pirms došanās ceļā, apskatiet zemāk esošo galeriju:
