Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Mēs vienmēr meklējam jaunas receptes, kuras varam pagatavot, kad pie mums ir cilvēki, it īpaši, ja esam pārāk paļāvušies uz Tirgotāja Džo saldētās uzkodas par pēdējiem hostinga koncertiem. Mums patīk ēdieni, kas ir sātīgi un pēc garšas, taču tos ir viegli ēst, kad esat aizņemts, tērzējot ar kādu vai skatoties kaut ko televizorā. Tātad, kad mēs to redzējām Bobijs Flejs bija dalījās ar savu recepti par Meatball Parm Sliders no viņa jaunās pavārgrāmatas Svētdienas kopā ar Sofiju: Flay ģimenes receptes jebkurai nedēļas dienai, mēs sapratām, ka tas ir tieši tas, ko esam meklējuši.
Kā Fleja teica savējā Instagram ziņu: "Dažreiz ir grūti uzņemties pilna izmēra kotletes varoni — tas ir daudz sviestmaizes!" Tas vēl jo vairāk attiecas uz brīvdienām, it īpaši, ja esat ģērbies svētku tērpā (vai valkā savu jauno futbola krekli) un nevēlaties gatavoties jahtu piestāšanai sprādziens.
Fleja saka Viņu iedvesmoja izgatavot šos slīdņus, kad viņš saskārās ar to, ka iepriekšējā vakarā vakariņās bija jāiztērē maltā liellopu gaļa un bekons, kas radās pēc bekona sierburgeru gatavošanas. Diezgan salīdzināms. Viņš nolēma abas gaļas sablenderēt ar maltu cūkgaļu (ar divām gaļām vienkārši nepietika!), pēc tam sajauc maisījumu ar aromātiskās vielas, piemēram, ķiploki un pētersīļi, Parmigiano-Reggiano siers un olas un rīvmaize, lai viss saistītu kopā.
No tām veido mazas garšīgas bumbiņas, pēc tam apcep līdz zeltaini brūnai.
Lai pasniegtu, kotletes pievieno slīdmaizītei kopā ar marināru, pārkaisa ar svaigu mocarellas sieru un Parm, un novieto zem broilera. Tikai dažu minūšu laikā jūs gaidīsiet ballīšu uzkodu, par kuru jūs priecāsies jūsu viesi, lai gan tā ir tikpat laba, ja tiek pasniegta kā nedēļas vakara maltīte. Ja tas ir pietiekami labs slavena pavāra bērnam, piemēram Sofija Fleja, tam ir jābūt pietiekami labam arī mūsu ģimenei.
Pirms došanās, pārbaudiet Gartenas labākās vakariņu receptes zemāk:
Skatieties: Kā pagatavot Giada De Laurentiis pildītos lazanjas ruļļus