Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Ir dažas garšu kombinācijas, ar kurām mēs vienkārši nevaram iegūt pietiekami daudz, it īpaši, kad pienāk vasara un visiem mūsu iecienītākajiem produktiem beidzot ir pienācis laiks. Mēs domājam par ķiršu tomātiem ar svaigu baziliku vai kukurūzu ar halapenjo, vai mūsu iecienītāko no visiem: zemenēm un rabarberiem. Šo divu sastāvdaļu saldā, pīrāgā, smaržīgā, sulīgā kombinācija mūs nekavējoties pārved mūsu jaunības vasarās, basām kājām zālienā un gatavi rotaļām saulē. Un pateicoties Ina GārtenaNeticami vienkāršā zemeņu rabarberu recepte. Jūs varat tvert šīs saulainās vasaras noskaņas jebkurā laikā, kad uznāk kāre.
Recepte nāk no Gartena pavārgrāmatas Barefoot Contessa: cik viegli tas ir? un saskaņā ar nosaukumu, šī recepte ir ļoti vienkārši pagatavojama. Gartens apvieno svaigas zemenes ar kubiņos sagrieztiem rabarberiem (pirms kubiņos nomizo visas cietās miziņas) un cukuru, pēc tam pievieno apelsīna miziņu un sulu, lai garša būtu vēl sarežģītāka. Nedaudz kukurūzas cietes palīdzēs pildījumam sabiezēt cepšanas laikā, taču jums nav jāuztraucas par papildu katla nosmērēšanu, lai iepriekš pagatavotu šo augļu maisījumu uz plīts virsmas. Godīgi sakot, to var pat sajaukt 8 × 11 collu pannā, kurā deserts tiek cepts, nevis nosmērēt maisīšanas bļodu.
Protams, tas nebūtu pilnīgs bez sviestainā, kraukšķīgā pildījuma. Gārtena gatavo ar miltu, brūnā cukura un ātri pagatavojamu auzu kombināciju (viņa iesaka McCann‘s ātri pagatavojamās īru auzu pārslas), un sviestu. Viņa saka, ka jūs pat varat pagatavot šo recepti bez lipekļa, izmantojot bezglutēna miltus un auzas, kas ir tik vienkārša aizstāšana.
Zemeņu rabarberu kraukšķīgam cepoties cepeškrāsnī, ogas un rabarberi kļūst mīksti, sulas burbuļo un sabiezē, un virspuse kļūst zeltaina, kraukšķīga un iegūst riekstu brūna sviesta garšu, kas ļaus jums našķoties ar malām. atdziest. Pasniedziet ar kuņģi svaigi putukrējuma vai vaniļas saldējuma desertā vai pasniedziet siltu brokastīs ar daudz stipras kafijas. Lai kā tu to ēdu, Inas Gartenas zemeņu rabarberu kraukšķīgais noteikti būs hit.
Pirms tu ej, veikals daži no mūsu iecienītākās preces vietnē Amazon zemāk.
Skatieties: Kā pagatavot arbūzu mango salsu