Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Daži cilvēki saka, ka ir pārāk daudz laba, taču, runājot par itāļu ēdienu, mēs atšķiras. No septiņu zivju svētkiem līdz papīrā iesaiņota, ar kupolu pārklāta varenībai panettone, mēs esam iemācījušies, ka jo lielāks, jo labāk, tas faktiski attiecas. Tas pats attiecas pat uz makaroniem. Protams, ir pūristi, kuri saka, ka itāļu mantojuma makaronu ēdieni patīk cacio un pepe un pasta alla Gricia jāpaliek savā vienkāršākajā, patiesākajā formā. Bet tiem cilvēkiem, Giada De Laurentiis ir sakāms viens: pasta alla zozzona. Šim ēdienam ir ne tikai patīkami izrunāt nosaukumu, bet tas ir arī pilnīgi autentisks divu klasisku ēdienu sajaukums. Romiešu makaronu ēdieni, un, apvienojot to spēkus, tas ir ēdiens, kas piedāvā garšu, tekstūru un gandarījumu. lāpstas.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Giadzy (@thegiadzy)
Pasta alla zozzona itāļu valodā patiesībā nozīmē "netīri makaroni", taču šajos krēmveida, tomātu makaronos, kas ir pārkaisīti ar sadrupinātu itāļu desu, nav nekā netīra. Tas ir divu romiešu makaronu ēdienu kombinācija, un, kā to apraksta De Laurentiis, pasta alla Zozzona ir "viss garšīgs tomāts Amatriciana garša ar bagātīgo, krēmīgo Carbonara dekadenci — viss ar itāļu desu, kas ir iemests par labu.
Ar Klārksona Potera atļauju.
Mēs noteikti uzticamies Ikdienas itāļu valoda zvaigzne, kad runa ir par makaroniem. Galu galā viņa par šo jautājumu ir uzrakstījusi vairākas pavārgrāmatas, tostarp Giada Itālija: manas La Dolce Vita receptes. Tātad, ja De Laurentiis saka, ka ir pareizi apvienot divus ikoniskus itāļu valodu makaronu receptes vienā, mums vienkārši jātic, ka, to darot, mēs neizraisīsim interneta nonnu dusmas no visas pasaules.
Ar Klārksona Potera atļauju.
Recepte apvieno pasta amatriciana, kurā ir tomātu, sarkano piparu, guanciale un pecorino mērce, ar pasta carbonara, kas tiek pagatavota ar olu dzeltenumiem, sieru, pipariem un guanciale. Savienojot, karbonāras elements mīkstina amatriciana, bet tomāti no amatriciana atdzīvina bagātīgo karbonāru.
Nākamreiz, kad vakariņās vēlēsities ēst makaronus un vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu un joprojām pilnībā ģimenei draudzīgu, skatiet Giada De Laurentiis pasta alla zozzona.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu galerija:
Skatīties: Kā pagatavot Giada De LaurentiisPildīti lazanjas rullīši
