Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Ja ir viena lieta, kas par mums jāzina, tā ir tā, ka mēs esam ķiploku gurlji. Ķiploku kartupeļi, ķiploku nūdeles, ķiploku maize — ciktāl mēs runājam, pārtikas piramīdas lielākajā daļā ir rakstīts tikai “ķiploki”. Un mēs neesam vieni. Cilvēki ķiplokus ir lietojuši gandrīz 5000 gadi, kā zāles, konservants un garšīgs ēdiens. Mūsdienīgākā izteiksmē videoklipi ar mirkļbirku #ķiploki vietnē TikTok ir skatīti vairāk nekā 2,7 MILJARDUS reižu. Tagad, kad par to domājam, vietnē TikTok esam redzējuši daudz uz ķiplokiem orientētu recepšu. Atcerieties, pikanta marinētu ķiploku uzkoda, kas kļuva par vīrusu? Vēl viena recepte, ko mēs pastāvīgi redzam lietotnē, ir ķiploku konfit, bet veids, kā viens konkrēts šefpavārs izmantoja ķiploku konfitāciju, ir tas, kas mūsu uzmanību piesaistīja.
@poppycooks Jūsu dzīvē ir nepieciešams sviesta confit ķiploku vistas cepetis 🧄🧈 #smuki#ķiploki#Cepta vista#confitķiploks
♬ oriģinālā skaņa – Poppy O’Toole
Tas palīdz, ka rudens sāk mūs piemeklēt, tāpēc mēs meklējam mierinošas, garšīgas receptes, kas mūs sasildīs, kad sāks klauvēt vēsas naktis. Poppy O’Toole, PoppyCooks TikTok konta veidotājs un autors “Magoņu pavāri: vajadzīgais ēdiens”
dalījās ar viņu ķiploku confit grauzdētas vistas recepte videoklipā, un tas izskatās tik garšīgi, ka daži komentētāji to pat sauc par “labāko sasodīto vistas cepeti, kādu esmu redzējis”.
@poppycooks Atbildot uz @Dan “Labākā sasodītā vistas cepeša gaļa, kādu esmu redzējis” ASMR 🍗 #Cepta vista#confitķiploks#asmr
♬ oriģinālā skaņa – Poppy O’Toole
Lai pagatavotu vistu, O’Tūls vispirms pagatavo partiju sviests confit ķiploki. Jūs dzirdējāt pareizi — viņa nomizotās ķiploka daiviņas ieliek sviestā, nevis eļļā. Ja doma par tik daudz ķiploku nomizošanu liek jums justies panikā, izmēģiniet kādu no šiem parocīgi ķiploku mizotāji.
Viņa atdzesē ķiploku konfitu, līdz tauki sacietē, pēc tam sajauc to ar svaigiem garšaugiem, citrona miziņu un sāli. Pēc tam šo maisījumu iepako zem neapstrādātas ceptas vistas ādas, kas arī ir pildīta ar citronu un ķiploku. Kamēr vistas cepetis, ķiploku maisījums izkūst, cepot vistas gaļu. Rezultātā tiek iegūta arī kraukšķīga, ar garšu piesātināta āda, un pannas sulas ir tik garšīgas, ka tās pat nevajadzēs pārvērst oficiālā mērcē.
@poppycooks Sviesta confit ķiploki OFICIĀLI ir mana jaunā mīļākā lieta 🧈🤤 #ķiploki#confitķiploks#sviests
♬ oriģinālā skaņa – Poppy O’Toole
Lietotnes fani nevarēja beigt jūsmot par ķiploku vistas gaļu. "Es nevaru izteikt vārdos to, ko tas lika man justies," sacīja kāds komentētājs. "Man patiešām ir kārdinājums to darīt šī gada Pateicības dienas tītara dēļ," sacīja cits. Tā mums šķiet lieliska ideja… patiesībā mēs nevaram iedomāties nevienu pikantu recepti, ko nevarētu uzlabot ar sviesta ķiploku piedevu!
Pirms dodaties, pārbaudiet Gartenas labākās vakariņu receptes zemāk:
