Lācis ir seriāls, kas jauns FX par jaunu šefpavāru no izsmalcinātas ēdināšanas pasaules, kurš atgriežas mājās pēc brāļa priekšlaicīgas nāves, lai vadītu ģimenes sviestmaižu veikalu. Tas ir paredzēts drāmas faniem, Čikāgas cienītājiem un gardēžiem — un Mindijs Kalings ir viens no daudzajiem cilvēkiem, kas nevar saņemties ar šovu. Kalinga savā Instagram kontā atjaunoja vienu no ēdieniem no “The Bear”, un tagad viņa var saprast, kāpēc tā bija “mirušā Džona Berntāla” iecienītākā maltīte.
"Es tikko pabeidzu skatīties "Lāci". Tas bija tik labi. Rakstījums ir tik labs. Virziens ir pārsteidzošs,” Kalings sacīja 4. augusta Instagram videoklipā. "Pēdējā sērijā šova vadītāja Kārmija, kura ir sava veida spīdzināta šefpavāre, to dara spageti recepte, kuru mīlēja viņa mirušais brālis. Tas izskatās tik neticami garšīgi, tāpēc es domāju, ka es to pagatavošu un pārceļos uz Čikāgas ēdināšanas pasauli.
Sākumā Kalings vispirms apcepa ķiplokus olīveļļā, vēlāk pievienojot dažus čili pārslu satricinājumus un pēc tam dažas svaigas bazilika lapas. Gatavojot spageti, viņa pārgrieza uz pusēm sīpolu un apcepa to ar seju uz leju sviestā ieziestā katlā. Pēc tam katlā virs sīpolu pusītēm tika iebērta kārba ar tomātu biezeni un uzlikts vāks, lai garšas varētu sautēties.
Pēc tam Kalinga ielika ķiploku un bazilika maisījumu virtuves kombainā un pievienoja apstrādāto maisījumu savai tomātu un sīpolu mērcei. Tad viņa notecināja spageti, iemaisīja to mērcē un baudīja.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Mindijs Kalings (@mindykaling)
"Ak dievs," viņa teica pēc nogaršošanas. “Tas ir tik labi. Nav brīnums, ka mirušajam Džonam Berntālam šī recepte patika un gribēja, lai visi to ēd. Es esmu ar tevi miris Džons Berntāls. Jums tas ir jāpadara tik garšīgi. ”
Cara no The Gourmet Bon Vivant savā emuārā uzrakstīja detalizētāku spageti ēdiena recepti, kas jūs varat lasīt šeit. Pārejiet uz Čikāgas ēdināšanas vietu, piemēram, Kalingu, un izbaudiet šo maltītes (un izrādes) šedevru.
