Kad piekrastē iestājas vasara, gan vietējie iedzīvotāji, gan tūristi plūst uz iecienītākajām jūras velšu vietām, lai paņemtu svaigu omāra rullīti. Bet, kad jūs saņemsiet Marta StjuarteVienkāršā omāra rullīša recepte, iespējams, jums nemaz nebūs jāceļo, lai to iegūtu uz vasaras sviestmaize, lai beigtu visas vasaras sviestmaizes.
Stjuarte nesen Instagram dalījās ar savu pārbaudīto omāra rullīšu recepti, kas, viņasprāt, sanāk mazāk nekā 30 minūtēs. Vienīgā laikietilpīgā daļa šo ruļļu pagatavošanā būs omāra sagatavošana.
“Viena no pirmajām lietām, par ko mēs domājam, runājot par jūras veltēm un vasaru, ir šie vieglie omāru rullīši, kas sanāk tikai 25 minūšu laikā,” Stjuarta oficiālajā Instagram lapā tika pievienots ieraksts.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Marta Stjuarte (@marthastewart)
Šī recepte prasa apmēram trīs omāru gaļas, lai gan tas var atšķirties atkarībā no omāru lieluma. Lai pagatavotu omārus, tvaicējot tos sālsūdenī, gaļa būs mīkstāka. The
Maine Lobster vietne ir tvaicēšanas norādījumi, pamatojoties uz to, cik mārciņu omāru jūs vienlaikus tvaicējat. Īkšķis ir tāds, ka jūs zināt, ka omāri ir pilnībā gatavi, kad to čaumalas kļūst spilgti sarkanas. (Arī to antenām vajadzētu viegli atdalīties, velkot.)Kad esat pagatavojis un izņēmis omāra gaļu no čaumalām, esat gatavs ripināšanai. “Sajauciet jūras veltes ar majonēzi, citronu sulu, maurlokiem, ķirbjiem, Old Bay garšvielām un kajēnu, pēc tam ar karoti lieciet to sagrieztos, sadalāmos rullīšos,” Stjuarta paraksts turpinās.
Pēc tam kokteiļu ballītes viesi var paķert no paplātes savu omāra rullīti un baudīt! Vai arī jūs vienmēr varat ar karoti omāra rullīšu pildījumu uzklāt uz pilna izmēra brioche bulciņām vai standarta hotdogu rullīšiem, ja jums ir nepieciešams vairāk nekā tikai pāris garduma kumosu. (Vai arī, ja jums ir jāiepako dažas sviestmaizes, ko atnest uz pludmali!)
Tagad jums nav jāiziet no mājas, lai baudītu kādu no vasaras apburošākiem gardumiem. Satveriet pilna recepte šeit Stjuarta vietnē.
