Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisijas maksu.
Mēs zinām, ka, plānojot maltīti, ir svarīgi to plānot uz priekšu. Bet mēs atzīstam, ka biežāk mūsu “plānošana uz priekšu” sastāv no a Costco cepta vista (vai divas), kad iepērkamies pārtikas preču veikalā un izdomājam, ko ar to darīt vēlāk. Jo patiesība ir tāda, ka var pārvērst par ceptu vistu burtiski desmitiem, ja ne simtiem ēdienreižu. Un tas nav tikai mēs — pat pavārgrāmatu autori
un Food Network zvaigznēm patīk Giada De Laurentiis zināt cepamās vistas spēku. Faktiski De Laurentiis tikko dalījās ar recepti saviem svaigiem un viegliem pavasara vistas salātiem, un tie ir lieliski piemēroti pārpalikušajai vistas gaļai.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Giadzy (@thegiadzy)
Šķiet, ka vistas salāti ir pietiekami vienkārša recepte, taču, gatavojot tos no nulles, jums patiesībā ir jāpagatavo vistas gaļa, kas var būt nogurdinošs, nekārtīgs process, kas sasilda jūsu virtuvi, kad tikai mēģināt atvēsināties vasaras ēdiens. Tāpēc tā ir lieliska vieta, kur izmantot ceptu vistu.
Lai viņu izveidotu pavasara vistas salāti, De Laurentiis iemet sasmalcinātu cepamo vistu ar pikantu, krēmīgu pilnpiena jogurta mērci, kas ir aromatizēts ar lielu daudzumu svaiga estragona, citrona miziņas un citrona sulas (mēs pievienotu arī svaigi sasmalcinātu vai rīvētu ķiploki). Pēc tam viņa ieliek sasmalcinātus maurlokus un plānās šķēlītēs sagrieztus cukurzirņus, kas salātiem piešķir gan kraukšķīgumu, gan saldumu.
Lai pasniegtu, De Laurentiis salātus atdzesē, līdz tie kļūst jauki un auksti, un pēc tam iemasē tos uz Bibb salātu lapu glāzēm. Varat to izmantot arī sviestmaižu vai iesaiņojumu pagatavošanai. Tas ir tikpat garšīgs pusdienās vai vakariņās karstā naktī, kā pildījums sviestmaizēm ar rullīti jūsu nākamā pavasara kopā sanākšanā.
Nākamreiz, kad būsit plkst Costco, paņemiet ceptu vistu. Gaidāmas vienkāršas nedēļas vakara receptes, piemēram, šie pavasara vistas salāti un citas.
Vai meklējat citas vasaras receptes? Giada De Laurentiis ir daudz:
Skatieties: Kā pagatavot Giada De Laurentiis pildītos lazanjas ruļļus
