Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Marta Stjuarte ir karaliene mierinājuma ēdiens. To vienkārši nevar noliegt. Viņai ir pavārgrāmatas par pīrāgiem
un cepumi, viņas žurnāls ir pilns ar elegantām, taču apmierinošām receptēm, un viņa vienmēr Instagram dalās ar visskaistākajiem ēdieniem. Patiesībā viņa tikko dalījās ar ēdienu, kas izskatās tik krēmīgs, sapņains, sierīgs un garšīgs, ka mēs, iespējams, to pagatavosim pēc iespējas ātrāk — piemēram, šovakar. Tas ir viņas sajaukums divas no mūsu iecienītākajām aukstā laika maltītēm: franču sīpolu zupa, makaroni un siers.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Marta Stjuarte (@marthastewart)
Šo divu “stingri pie savām ribām” iecienīto produktu kombinācijai ir liela jēga. Abu ēdienu labākā daļa neapšaubāmi ir kausētā siera kārta virsū, un šajā receptē Stjuarts izmanto trīskāršu grujēra, fontīna un emmentāra daļu. Makaroniem, ko parasti atrodat mac un sierā, pievieno saplēstus bagetes gabaliņus, piemēram, grauzdiņus, ko varat atrast uz franču sīpolu zupas. Ir bagātīgi pievienoti karamelizēti sīpoli, kas glazēti ar vīnu un garšoti ar sinepēm, kas katram siera makaronu kumosam piešķir saldu un pikantu noti.
Lai pagatavotu ēdienu, novārītus makaronus sajauc ar mājas siera mērci, pēc tam iecilā ar karoti ramekins
. Mac un sieru pārliek ar garšvielu karamelizētu sīpolu kārtu, pēc tam kārtu saplēstu bagetes gabaliņu. Rāmekīnus cep 7 minūtes, pirms tiek uzklāts vairāk siera, un tie tiek cepti vēlreiz, līdz tie kļūst karsti un burbuļojoši.
Rezultāts? Krēmveida, dekadenta mac un siera slānis, kam seko saldu un pikantu sīpolu slānis, pēc tam grauzdētas bagetes garoza, kas pārklāta ar kausētu un brūnu trīs sieru maisījumu. Tas ir patīkams, mierinošs un daudz labāks par jebkuru no ēdieniem, no kuriem tas ir iedvesmots.
Ja kādreiz esat domājis, ka franču sīpolu zupa ir nedaudz vecmodīga vai ka mac un siers ir pārspīlēti un garlaicīgi, tad ieteicams apskatīt Martas Stjuartes franču sīpolu mac and siera recepti.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrāde zemāk:
Skatieties: mēs izmēģinājām Inas Gārtenas Overnight Mac un sieru, un mēs pilnībā sapratām, kāpēc tas sabojāja internetu
