Šajos melno pupiņu salātos, kas ir patīkami apmierinoši un veselīgi, ir pupiņas, kas bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, sirdij veselīgi avokado un tomāti, kā arī sarkanais sīpols ar itāļu mērci. Šī gardā vegānu recepte ir pieklājīga Maria Zoitas, Marijas mājās gatavoto ēdienu līnijas radītāja, kas tiek pārdota tikai Westside Market NYC.
Šajos melno pupiņu salātos, kas ir patīkami apmierinoši un veselīgi, ir pupiņas, kas bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, sirdij veselīgi avokado un tomāti, kā arī sarkanais sīpols ar itāļu mērci. Šī gardā vegānu recepte ir pieklājīga Marijai Zoitasai, Marijas mājās gatavoto ēdienu līnijas radītājai, kas tiek pārdota tikai vietnē Rietumu tirgus NYC.
Melno pupiņu salāti
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
-
t
- 2 tases konservētu melno pupiņu, nosusinātas un noskalotas
- 2 avokado, uz pusēm, bez kauliņiem, mizoti, kubiņos
- 2 plūmju tomāti, kubiņos
- 1 ķekars ķiploku, sasmalcināts
- 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu svaigu koriandru
- 1 vidējs sarkanais sīpols, kubiņos
- 5 unces itāļu mērces pēc jūsu izvēles
- Tortiljas čipsi pasniegšanai
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Lielā bļodā samaisiet visas sastāvdaļas, izņemot tortiljas čipsus.
- Nekavējoties pasniedziet kopā ar tortiljas čipsiem.
t
Garšīgāk vegānu vakariņu receptes!
