Attēls: Le Creuset.Attēls: Le Creuset.
Pēc mēnešiem sautējumi, sautējumi, un lēni pavāri, mans ķermenis un garšas kārpiņas alkst kaut ko, kas paspilgtinātu to, kas šķiet kā bezgalīga ziema. Kamēr es gaidu šos mīļos vasaras mēnešus, par ko es sapņoju? Kārtīgs bārbekjū.
Vakariņas uz grila ir ne tikai atgādinājums par siltu laiku, garākām dienām un sauli, bet arī vienkārši. Nekas līdzinās tiem sviedrainajiem vakariem, dzerot margu un desu mešana uz grila, ar draugiem tuvumā. Tagad, lai gan es drīz vairs nevalkāšu sauļošanās tērpu vai neuzņemšu iekšā meiteņu grupu, man ir izdevies no jauna izveidot svarīgu vasaras grila aspektu: grilu.
Neatkarīgi no tā, vai grils ir aprakts zem sniega pēdas vai dzīvojat dzīvoklī bez āra vietas, šī lieljaudas grila panna no fanu iecienītākās. virtuves piederumi zīmols noteikti atvieglos jūsu ziemas problēmas. Pieejams vairāk nekā desmit krāsas, Le Creuset raksturīgā kvadrātveida grila panna ienes ikvienā virtuvē krāsainību un garšu.
Le Creuset ir plaši pazīstama ar savu izcilo kvalitāti, un šī grila panna nav izņēmums. Šī panna ir izgatavota no zvaigžņu uzņēmuma vieglākā čuguna, un tā lieliski saglabā un izplata siltumu. Tā emaljētā čuguna interjers ir labākais no abām pasaulēm: lai gan tas joprojām saglabā spēju būvēt uzlabo aromātu un saglabā garšvielas, virsma nav nemierīga vai grūti tīrāma kā tradicionālai čuguna pannai. Nepiedegošā emalja ir izstrādāta tā, lai izturētu īpaši karstu liesmu, tāpēc jums nebūs jāuztraucas par pannas virsmu, jo jūs iegūsit perfektu sacepumu augstā karstumā. Atšķirībā no citām nepiedegošām virsmām, visi metāla trauki ir droši ar šo gatavošanas brīnumu. Turklāt Square Skillet ir saderīga ar visām plīts virsmām un droši lietojama cepšanai.
Kā ar tiem krāšņajiem krāsu toņiem, par kuriem es runāju iepriekš? Nu, dinamiska porcelāna emalja kas aptin ap šīs pannas sāniem un dibenu, nekad nesaplīsīs vai nesaplaisās. Šīs nokrāsas izturēs visu veidu gatavošanas piedzīvojumus, kas turpināsies nākamajām paaudzēm. Asni abās malas pusēs ļauj viegli iztukšot liekos taukus vai šķidrumu neatkarīgi no tā, vai gatavojat uz plīts virsmas vai cepeškrāsnī. Ak, un vai es minēju, ka to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?
Jau gadiem ilgi esmu paļāvies uz savu parocīgo grila draugu (manējais ir Flame krāsainā krāsā), lai palīdzētu man pagatavot vieglas nedēļas vakariņas. Šajās īsajās ziemas dienās virtuves trauks, uz kuru varu paļauties, pagatavojot visas vakariņas ar minimālu uzkopšanu, ir glābiņš. Neatkarīgi no tā, vai es to izmantoju, lai uz sulīga steika nevainojami apgrauzdētu grila pēdas (ar dažām sarkanvīns kā Ina Garten), pikanta vista veselīgiem taco, sulīgi bbq lasis, vai pat grilēta pica, es varu tvert vasaras garšas iekšā un viegli. Turklāt dienās, kad jūtos omulīgi vai man ir vajadzīgas dekadentas pusdienas, mazāk nekā desmit minūtēs es varu pagatavot mutē dzirdošu panini (vai kazenes brie grilētais siers, izklausās garšīgi, vai ne?). Papildu bonuss: kad beidzot pienāks vasara, Signature Skillet lieliski darbojas uz grila, lai jūs varētu gatavot ārā, nezaudējot gardus kumosus savā īstajā bārbekjū. Runājiet par daudzpusību.
Tāpat kā visi Le Creuset virtuves piederumi, mana parakstu katliņa ir izstrādājis iemīļotas virtuves pamatelementu izskatu un sajūtu. Šī grila panna ir tikai viens no tiem gabaliņiem, kas liek jums aizdomāties, kā es jebkad iztiku bez tās?