Pateicības dienā uz galda ir vairāki ēdieni, kas var būt polarizējoši. Vai saldos kartupeļus vajadzētu pasniegt ar vai bez zefīri? Ir zaļo pupiņu kastrolis gatavots ar krējumu-jebkuru zupu, vai no nulles? Un vajadzētu tītara mērce vai tajā ir iekšas? Par to ir daudz jādomā, taču neviena cīņa nav tik sīvāka par to, vai jums ir vai nav bundžveida, šūpojošs balsts. dzērveņu mērce uz galda. Ja jūs nekad neesat izmēģinājis mājās gatavotas lietas, iespējams, nesapratīsiet to, kas ir par dzērveņu mērci, taču, pateicoties Giada De Laurentiis'viegli dzērveņu mērces recepte, šis varētu būt gads, kad uz visiem laikiem beigsit debates par konservētu vai mājās gatavotu dzērveņu mērci.
Mūsu uzņēmuma SheKnows misija ir dot iespējas un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kas, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mēs. Lūdzu, ņemiet vērā: ja jūs kaut ko iegādājaties, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Giadzy (@thegiadzy)
Lai gan to ir tik vienkārši pagatavot, konservētu dzērveņu mērci ir tradicionāls daudzām ģimenēm, un daži, iespējams, pat nenojauš, ka nav nepieciešama sava veida alķīmija, lai skābās dzērvenes pārvērstu ievārījumu mērcē.
De Laurentiis receptē ir izmantotas tikai piecas sastāvdaļas: dzērvenes, apelsīna miziņa, apelsīnu sula, kļavu sīrups un kanēļa standziņa.
Uzkarsē sastāvdaļas līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, noslaukot visas putas. Kad maisījums ir sabiezināts un ievārījums, varat samīcīt dzērvenes, līdz mērce ir sasniegusi vēlamo konsistenci.
Atdzesētai mērcei ir ar karotīti, bet bieza tekstūra, kurā ir veselas un sasmalcinātas dzērvenes. The kļavu sīrups un apelsīnu sula piešķir mērcei tieši tik daudz salduma, lai neitralizētu rūgtās dzērvenes, un vēl labāk? Tam trūkst konservētu dzērveņu mērces dīvainās metāliskās garšas.
Pie galda noteikti būs kāds, kurš ilgojas pēc perfekti apaļas dzērveņu mērces šķēles, tāpēc mēs vienmēr darām abus: iedzeram konservētu dzērveņu. mērce uz galda, kur tā drebinās uz šķīvja un izskatās kā suņu barība, un pēc tam skaista bļoda ar mūsu mājās gatavotu dzērveņu mērci, kas ir gatava izrotājiet mūsu šķīvjus ar to dziļi purpursarkano krāsu uzplaiksnījumiem un rūgteni saldo garšas līdzsvaru, kas ir tik sāpīga tradicionālā Pateicības dienas maltīte. vajadzībām.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu galerija zemāk:
Skatieties: Giada De Laurentiis tikko dalījās ar mums ar gatavošanas un saimnieces padomiem brīvdienās, un tie ir lieliski
