Phyllo ir obligāta brīvdienu ēdiena gatavošanas sastāvdaļa vegānu virtuvē. Šajā vegānu svētku uzkodu receptē filo kalpo kā kraukšķīga, pārslaina pamatne aromātiskiem ķiploku dārzeņiem.
Phyllo ir obligāta brīvdienu ēdiena gatavošanas sastāvdaļa vegānu virtuvē. Šajā vegānu svētku uzkodu receptē filo kalpo kā kraukšķīga, pārslaina pamatne aromātiskiem ķiploku dārzeņiem.
Saistīts stāsts. 45 vegānu Ziemassvētku receptes, kas padarīs jūsu svētkus garšīgus
Ķiploku dārzeņu Phyllo picas
Kalpo 8
Sastāvdaļas:
-
t
- 12 lielas loksnes saldētas, atkausētas filo mīklas
- 1/4 tase olīveļļas, sadalīta
- 1 glāze marinētu artišoku sirdis, nokāš, sasmalcina
- 1/2 tase grauzdētu sarkano papriku, sasmalcināta
- 1/2 tase saulē kaltētu tomātu, kas iepakoti olīveļļā, nosusināti, sasmalcināti
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- 2 ēdamkarotes maltā svaiga bazilika
- 1 ēdamkarote svaiga timiāna
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F.
- Izveidojiet 2 kaudzītes pa 6 filo loksnēm katrā. Starp katru slāni apslaka ar olīveļļu. Ar asu nazi sagrieziet katru kaudzīti 4 kvadrātos.
- Pārnesiet kvadrātus uz 2 cepešpannām.
- Vidējā traukā apvienojiet atlikušās sastāvdaļas. Katra filo kvadrāta virspusē sakrauj artišoku maisījumu.
- Cep 15 minūtes vai līdz filo malas kļūst viegli brūnas.
- Pārnes uz apkalpojošo šķīvi un pasniedz siltu.
t
t
t
t
t
Garšīgāk vegānu uzkodu receptes!
