Paceliet desertus tikai pieaugušajiem līdz ar dzēriena malku.
Vai šajā svētku sezonā rīkot tikai pieaugušajiem paredzētu pasākumu vai vakariņas? Uzlabojiet savu desertu garšu, izmantojot domuzīmi vai divas dekadenta alkohola.
Daudzus tradicionālos un ierastos desertus var uzlabot ar alkohola garšu. Šeit ir saraksts ar desertiem, kurus var pagatavot un saskaņot ar negaršīgu garšu.
Krepji
Labi iemīļoto iecienītāko krepju var pacelt nākamajā līmenī:
- Apelsīnu sīrupu var apvītināt ar apelsīnu šķidrumu, piemēram, Grand Marnier, un uzbērt virsū.
- Izkausējiet lazdu riekstu smērvielu (Nutella) un salieciet dažus šāvienus ar lazdu riekstu šķidrumu, pēc tam izklājiet uz krepiem un salieciet. Pasniedz ar zemenēm.
Pudiņi
Ieprieciniet savus viesus ar iespaidīgu flambu šovu vai negaršīgu krējumu pie pusdienu galda:
- Uzmanīgi sasildiet brendiju katlā uz plīts virsmas. Ar piesardzību iededziet brendiju katlā un pēc tam lēnām pārlejiet pudiņu. Pārliecinieties, ka apkalpošanas vieta ir brīva no visiem citiem priekšmetiem un ļauj liesmai nodzist pati.
- Ja gatavojat krējumu savam pudiņam, sasieniet to ar rumu.
Tiramisu
Ikvienam patīk tiramisu, bet, kā daudziem var būt aizdomas, tas var būt tikai pieaugušajiem paredzēts ēdiens:
- Iemērcot sūkļus kafijas maisījumā, pievienojiet vienu vai divus Kahlua gabaliņus.
- Pievienojiet lazdu riekstu mājienu, pievienojot krēmam aromatizētu šķidrumu, piemēram, Frangelico.
Uzpūtenis
Uzlabojiet putas ar dažādām garšām:
- Pievienojiet lazdu riekstu, piparmētru vai kafijas šķidruma šāvienu.
- Izspēlējiet “alkohola” garšu, pasniedzot tos glāzēs.
Ruma bumbiņas
Ja jūs tūlīt pēc neliela uzkoda malkojat kafiju, jūs nevarat iet garām Ziemassvētku iecienītākajām ruma bumbiņām.
Sastāvdaļas:
- 1 paciņa (250 grami) cepumu Arrowroot vai citu vienkāršu saldu cepumu
- 1 bundža iebiezināta piena
- 1 glāze sultānu vai dateles, sasmalcinātas
- 1/4 tase ruma
- 2 ēdamkarotes kakao pulvera
- 2 tases žāvēta kokosrieksta
Norādes:
- Cepumus smalki sasmalcina (bet ne pulverī) un pievieno visas pārējās sastāvdaļas. Ļaujiet tai nostāvēties ledusskapī stundu (tas palīdzēs ar rullēšanu).
- Izmantojiet ēdamkaroti, lai izņemtu maisījumu un izrullētu bumbiņās, ieziediet kokosriekstu un apsēdieties uz šķīvja. Liek ledusskapī, līdz gatavs pasniegšanai.
Vairāk izklaidējošas receptes
Top 5 kokteiļi Ziemassvētkiem
Ēdamās vārdu kartītes Ziemassvētkiem
3 Hanukas receptes ir vienkāršas
