Pēc garas vasaras, kad ēdām visus arbūzus un cukurkukurūzu, ko varam paveikt, ir klāt neoficiālais vasaras beigas: Darba dienas nedēļas nogale. Parasti tā ir mūsu pēdējā iespēja apēst visus mūsu iecienītākos BBQ ēdienus, pirms nomainām ledus kafiju pret ķirbju garšvielu latte, taču, ja jums nav grila, lai pagatavotu dažus grila ēdienus, nav problēmu! Šajā Darba svētku nedēļas nogalē, Marta Stjuarte ir ideāla mazuļa muguras ribu recepte, kas patiks viesu pilnam pagalmam vai vienkārši jūsu ģimenes ģimenei. Un jūs varat pagatavot Toskānas iedvesmoto ēdienu cepeškrāsnī!
"Trīs plaukti mazuļu muguras ribu marinēti ar olīveļļu, papriku, fenheļa sēklām, salviju, timiānu un rozmarīnu," teikts mutē laistošajā parakstā Stjuarta nesenajā izdevumā. Instagram ziņa. "Tās lēni cep cepeškrāsnī divas stundas, līdz gaļa kļūst mīksta un izdala savu sulīgo garšu."
Vai jūs praktiski nevarat nogaršot Itālijas lauki jau?
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Marta Stjuarte (@marthastewart)
Tie. Skaties. Apbrīnojami. Un ne tik lipīgs ēst, ka jūs galu galā ar pilnu seju ar mērci un garšvielām! Tas ir tāpēc, ka tie ir pabeigti ar ķiploku balto balzamiko glazūru, nevis bārbekjū mērci. Vēl labāk: šī sulīgā ēdiena pagatavošanas laiks ir tikai 20 minūtes!
Protams, Stjuarts piedāvā pilnīgus soli pa solim norādījumus par Toskānas ribu recepte savā tīmekļa vietnē, kā arī dažus profesionāļu padomus, kā sasniegt perfektu tekstūru: “Lai ribiņas pēc vārīšanas nekļūtu košļājamas, noņemiet plāna, auduma membrāna no apakšpuses: iebīdiet naža galu starp kaulu un membrānu vienā galā, pēc tam velciet to atpakaļ. Tam vajadzētu nokrist vienā gabalā. ”
Pasniedziet ar Stjuartu Balzamiko kartupeļu salāti vai jūsu iecienītākais grila garnīrs un izbaudi!
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrāde zemāk: