Vistas molu recepte
Garšīga recepte ar dziļu šokolādes garšu, ko raksturo kakao nazi, šis vistas kurmis ir sātīga ģimenes vakariņu recepte, kas ir arī garšīgs ēdiens viesiem. Pasniedz ar baltajiem vai brūnajiem rīsiem.
Pasniedz 6
Sastāvdaļas:
- 1/4 tase olīveļļas, sadalīta
- 1 sīpols, sasmalcināts
- 4 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 ēdamkarotes čili pulvera
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1/2 tējkarotes malta koriandra
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1 (15 unces) bundža kubiņos sagrieztu tomāti, kas nosusināti ugunī
- 1 zaļā paprika, izsēklota, sasmalcināta
- 2 poblano, izsētas, sasmalcinātas
- 1-1/2 glāzes vistas buljona
- 2 ēdamkarotes mandeļu sviesta
- 1/3 glāzes kakao našķi
- 6 vistas krūtiņas bez ādas bez kauliem
- 1/2 tase grauzdētu, sagrieztu mandeļu rotāšanai
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Uz vidējas uguns uzkarsē divas ēdamkarotes eļļas vidējā sautētā pannā. Pievienojiet sīpolu un apcepiet, līdz tas ir caurspīdīgs.
- Pievienojiet ķiplokus, čili pulveri, ķimenes, koriandru un kanēli un maisot vāriet divas minūtes.
- Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus, papriku, buljonu, mandeļu sviestu un kakao našķi, samaisiet, lai tie sajauktos. Vāra uz vidēji zemas uguns 15 minūtes. Sasmalciniet mērci virtuves kombainā vai blenderī līdz gludai. Atlikt malā.
- Lielā pannā uz vidējas uguns uzkarsē atlikušo eļļu un apcep vistu, apbrūninot abas puses.
- Ievietojiet vistu vienā kārtā sagatavotā kastroļa traukā un pārlejiet ar molu mērci. Pārklājiet ar alumīnija foliju un vāriet 45 minūtes vai līdz vista ir gatava.
- Novietojiet vistu uz pasniegšanas šķīvja, pārklājiet ar mērci un izrotājiet ar mandelēm.
Ķirbju kakao tāfelītes recepte
Ķirbis, kokosrieksts un šokolāde ir garšīga garšu kombinācija šajā izsmalcinātajā deserta tāfelītes receptē.
Saistīts stāsts. Ina Gārtena mums uzdāvināja mūsu sapņu šokolādes kūciņu recepti
Ienesīgums 24
Sastāvdaļas:
- 4 olas
- 1-1/2 glāzes granulēta cukura
- 1 glāze kokosriekstu eļļas, izkausēta
- 1 (15 unces) kārbiņa tīra ķirbja
- 2 glāzes universālo miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote cepamā soda
- 2 tējkarotes malta kanēļa
- 1 tējkarote sāls
- 1 glāze kakao našķi un vēl vairāk dekorēšanai
- 4 unces samazināta tauku satura krējuma siers, mīkstināts
- 1/3 tase kokosriekstu eļļas, cieta istabas temperatūrā
- 2 glāzes izsijāta konditorejas cukura
- 1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F un ietauko 13 x 9 collu cepšanas trauku.
- Stāvmaisītāja bļodā, kas aprīkots ar putojamo uzgali, sakuļ olas, cukuru, izkausētu kokosriekstu eļļu un ķirbi, līdz tā kļūst gaiša un pūka. Noņemiet slotiņas uzgali un nomainiet to ar lāpstiņu.
- Vidējā bļodā iesijā kopā miltus, cepamo pulveri, cepamo sodu, kanēli un sāli.
- Pievienojiet miltu maisījumu olu maisījumam un samaisiet ar mazu ātrumu, līdz tas ir sajaukts un gluds. Pievienojiet kakao gabaliņus un samaisiet, līdz tie ir iekļauti mīklā.
- Vienmērīgi izklājiet mīklu sagatavotajā cepšanas traukā. Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz zobu bakstāmais, ievietojot centrā, ir tīrs. Novietojiet cepšanas trauku uz režģa, lai atdzesētu vienu stundu vai līdz istabas temperatūrai.
- Tikmēr vidējā bļodā samaisiet krējuma sieru un cieto kokosriekstu eļļu. Sakuļ ar elektrisko mikseri līdz gludai. Pakāpeniski pievienojiet cukuru un turpiniet maisīt ar mazu ātrumu līdz gludai. Sakuļ vaniļā.
- Izklājiet pāri ķirbju batoniņiem un apkaisa ar papildu kakao gabaliņiem. Sagriež batoniņos un pasniedz.
Vairāk par šokolādi
Vai tu zini savu kakao?
Šokolāde un tās ieguvumi veselībai
Ēdienkartes idejas šokolādes cienītājiem
Atstājiet savu komentāru
Vairāk stāstu no pārtikas un receptēm
Pārtikas ziņas
autors Tamāra Krausa
Receptes
autors Džastina Hadlstona
Receptes
autors Džastina Hadlstona
Pārtikas ziņas
autors Jūlija Teti
Receptes
autors Džastina Hadlstona