Laipni lūdzam Dekorēšanas Dīva, kur katru nedēļu dalāmies ar svaigiem, jautriem veidiem, kā atjaunināt savu māju un paspilgtināt savu dzīves telpu! Ja jums ir dārzs, jums ir ne tikai paveicies gūt labumu no svaigiem augļiem, dārzeņiem, garšaugiem un ziediem, bet arī varat izmantot savu velti, lai radītu vienkāršas, bet neaizmirstamas dāvanas. Mēs parādīsim, kā šovasar izmantot dārza labumus daudzos jautros, dāvinājumos.
Dāvanas no dārza
Mēs parādīsim, kā šovasar izmantot dārza labumus daudzos jautros, dāvinājumos.
Karsts un pikants etiķis
Vai pazīstat kādu, kam patīk pikantās lietas? Ja audzējat asos piparus, varat viegli pagatavot nedaudz etiķa, ko paņemt līdzi nākamajām vakariņām. Sāciet, iegādājoties skaistas stikla burkas vai pudeles (atrodiet dažas unikālas formas lietoto preču veikalos vai garāžu izpārdošanā). Pēc tam vēlēsities sterilizēt pudeles, izmantojot trauku mazgājamās mašīnas sterilizēšanas pogu (ja jums tāda ir) vai vārot tās 10 minūtes. Izvēlieties kādu papriku no sava dārza, nomazgājiet tos, katrā iegrieziet šķēlumu (lai labāk atbrīvotu pikanto karstumu) un ievietojiet tos pudelēs. Sildiet pietiekami daudz etiķa (labi der balts vai negaršots rīsu etiķis), lai pārklātu papriku un piepildītu trauku līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam ielejiet piltuvē pudelēs. Ļaujiet atdzist pirms uzlikšanas un pirms dāvināšanas ielieciet ledusskapī, lai atdziest.
Dāvanu padoms: Pievienojiet dāvanu birku ar izmantotā pipara nosaukumu (habanero, jalapeño) un dažiem ieteikumiem, kā lietot etiķi (marinādēm, salātu mērcēm).
Ar garšaugiem uzliets degvīns
Garšaugi ir viegli audzējami un lieliski papildina degvīnu. Ja pazīstat dažus cilvēkus, kuriem patīk radoši kokteiļus pagatavot, pagatavojiet dažas ar garšaugiem piesūcinātas degvīna partijas, lai tās būtu pa rokai. Iztīriet un nosusiniet stikla trauku ar hermētisku vāku un ievietojiet tajā vairākus izvēlētā garšauga zariņus. Varat arī pievienot papildu aromatizētājus, piemēram, augļus, ingveru vai pat asos piparus (atkarībā no saņēmēja). Pārklāj ar labas kvalitātes degvīnu un aizzīmogo. Ļaujiet maisījumam ievilkties divas līdz trīs dienas, vairākas reizes dienā kratot burku, lai palīdzētu izdalīties garšām. Glabājiet burkas istabas temperatūrā, sargājot no tiešiem saules stariem. Kad infūzija ir gatava, izkāš augus un dekantē sterilizētā pudelē dāvināšanai. Jūs varat arī uzliet degvīnu ar ogām, garšvielām un citiem augļiem.
Dāvanu padoms: iekļaujiet karti ar kokteiļa recepti, kurā izmantots augu degvīns.
Aromātiskie cukuri
Sajaucot parasto cukuru ar labumiem no sava dārza, tā ir lieliska dāvana saimniecei. Vienkārši kārtojiet granulēto cukuru ar ēdamiem priekšmetiem, kas izskatās dekoratīvi un ir arī aromātiski, piemēram, rožu ziedlapiņām, apelsīna un citrona mizām, dažādiem garšaugiem (labi der rozmarīns) un vaniļas pupiņām. Ļaujiet cukura maisījumiem dažas dienas nostāvēties cieši noslēgtās burkās, lai smaržām būtu iespēja iepludināt cukuru.
Dāvanu padoms: Cukuru trio (viena rožu ziedlapiņa, viena vaniļa un viens garšaugs) ir jauka saimnieces dāvana ikvienam, kam patīk salds zobs. Uzlietos cukurus var izmantot jebko, sākot no cepšanas līdz kafijai.
Nobriedušu tomātu grozs
Ja jūtaties pārpildīts ar gataviem tomātiem, dodiet tos kādam, kuram nav paveicies ar dārzu. Ielieciet vairākas grozā ar tradicionālās mērces pamatsastāvdaļām: olīveļļu, svaigu baziliku, ķiploku un gabaliņu parmezāna vai cita cietā siera, piemēram, Toscano. Jūsu saimnieks novērtēs pašmāju produkciju un obligāto ēdienu pievienošanu mērču pagatavošanai.
Dāvanu padoms: Pievienojiet grozam makaronu maisiņu, lai iegūtu pilnvērtīgu (un garšīgu) maltīti.
Aromatizēta iegremdēšanas eļļa
Nav nekā garšīgāka par svaigas, garozas maizes iegremdēšanu labas kvalitātes olīveļļā, kas piepildīta ar jūsu garšaugu dārza garšām. Izmantojot piltuvi, ielej olīveļļu sterilizētā pudelē. Pievienojiet garšaugus pēc izvēles (mēs iesakām rozmarīnu vai timiānu, lai iegūtu garšīgu un skaistu pudeli), svaigus sasmalcinātus piparus, jūras sāli un dažas ķiploka daiviņas, lai iegūtu papildu garšu. Aizveriet pudeli, un esat gatavs dāvināšanai. Pudeles jāuzglabā ledusskapī un jāizlieto divu nedēļu laikā.
Dāvanu padoms: Iesaiņojiet iegremdēšanas eļļu ar svaigu bageti.
Svaiga ziedu kompozīcija
Aizmirstiet veikalā iegādāto pušķi un tā vietā nogrieziet dažus no labākajiem ziediem no sava dārza un kārtojiet tos dekoratīvā vāzē (vai nu tādā, ko iegādājaties, vai tādā, kas jums nav jāatgriež). Esiet radošs un izmantojiet ne tikai ziedus, bet arī zāles, uzkrītošas lapas un pat garšaugu zariņus. Ar rokām izvēlēts pušķis skaistā vāzē ir vienkāršs un stilīgs veids, kā pateikt paldies savam saimniekam.
Dāvanu padoms: iekļaujiet sarakstu ar visiem ziediem, ko izmantojāt savā pašmāju pušķī, lai iegūtu papildu personisku pieskārienu.
Pesto komplekts
Vai uz rokām ir bazilika krūms? Iesaiņojiet savu aromātisko velti garšīgā dāvanā nākamo vakariņu rīkotājam, kuru apmeklēsiet. Atrodiet jauku trauku (cinkota tērauda spaiņi ir jauki un atkārtoti lietojami) un pievienojiet pesto stiprinājumus — baziliks, parmezāna gabaliņš, priežu rieksti vai cits rieksts (valrieksti labi der), makaroni un dažas labas kvalitātes olīvas eļļa.
Dāvanu padoms: Uzrakstiet savu iecienītāko pesto recepti, ko iekļaut grozā.
Vairāk no Decorating Diva
Kur tērēt un ietaupīt dekorēšanai
Lieliski atradumi jūsu vecpuišu spilventiņai
Obligāts vasaras stils
