Vai jums nepatīk apmeklēt restorānus un ļaut kādam citam gatavot, pasniegt un sakopt jūs baudāt relaksējošu stundu vai divas kopā ar ģimeni vai draugiem un pusdienojat pie ēdiena, kuru jūs negatavotu mājas? Tomēr, ja pašreizējā ekonomika liek jums ierobežot budžetu ēdienreizēm, varat viegli un ekonomiski atjaunot restorāna ēdināšanas pieredzi mājās. Šeit ir pieci veidi, kā pusdienot par pieejamu restorāna stila virtuvi, neizejot no mājas.
1. Uzziniet, kā gatavot
Lai apmeklētu Le Cordon Bleu, nekādā gadījumā nav jāatsakās no ikdienas darba, bet jums jāapgūst dažas ēdiena gatavošanas pamatprasmes. Jums pat nav jāapgūst katra gatavošanas metode, vienkārši izlemiet, kāda veida virtuve jums patīk, un pilnveidojiet savas prasmes, lai to izveidotu. Ja jums patīk ķīniešu valoda, iemācieties gatavot ar wok un bambusa tvaikonis. Ja jums patīk steiku restorāna maltītes, pamēģiniet grila un grila pamatus. Jūs varat apgūt papildu gatavošanas metodes, kad kļūstat pārliecinātāks par savām virtuves prasmēm.
2. Atjaunojiet restorāna gaisotni
Nesteidzieties un pērciet dārgus porcelāna vai galda piederumus. Bet izmetiet papīra šķīvjus un ēdiet no vārīšanas katla. Lai baudītu restorāna stila pieredzi, atjaunojiet atmosfēru. Izmantojiet atbilstošas brilles, traukus un sudraba traukus, nolaidiet gaismu, novietojiet sveču centrālo elementu un ļaujiet ģimenei, randiņam vai draugiem apsēsties. Ņemot restorāna tēmu un atjaunojot iecienītāko ēstuvju ēdināšanas atmosfēru, jūsu maltītei tiks pievienota intriga un jautrība.
3. Pērciet pārtiku, ņemot vērā budžetu
Lai restorāni turpinātu darboties, ir svarīgi, lai pārtika tiktu pirkta, ņemot vērā ekonomiju. Tāpat jūs varat ietaupīt naudu, pērkot pārtikas preces, veicot šādas darbības:
Plānojiet maltītes. Iknedēļas ēdienreižu plāns ļauj meklēt labākos pirkumus un saglabāt nepieciešamo pārtikas produktu sarakstu.
Veiciet lielākus iepirkšanās braucienus retāk - jūs ietaupīsiet laiku, gāzi un naudu, kas iztērēta impulsu precēm.
Iepērcies ar sarakstu. Skenējiet vietējo lielveikalu iknedēļas pārdošanas reklāmas un iepērciet tikai nepieciešamās preces un pārdodamos pārtikas produktus. Pierakstiet tos un pieturieties pie sava saraksta.
Salīdzināšanas veikals. Veikali atvieglo iepirkšanos salīdzināšanai. Meklējiet vienības, unces vai porcijas cenu starp dažādiem pārtikas preču zīmoliem un izvēlieties to, kas vislabāk atbilst jūsu budžetam.
Izmantojiet kuponus. Svētdienas laikrakstā parasti ir ražotāja kuponu ieliktnis, kas var ietaupīt naudu. Bet noteikti apmeklējiet arī salīdzināšanas veikalu, lai izvairītos no tādas preces iegādes, kas ir dārgāka - pat ar kuponu - nekā parasti iegādātā prece.
- Izlasiet šos 10 padomi, kā ietaupīt naudu pārtikas precēs.
4. Pasniedziet vairāku ēdienu maltītes
Viens no iemesliem, kāpēc cilvēkiem patīk ēst ārpus mājas, ir brīvā laika pavadīšanas veids, kā ēdienu pasniedz un ēd. Jūs saņemat uzkodu, uzkodu un desertu. Tā kā vairāku kursu sagatavošana prasa papildu laiku, izvēlieties, lai restorāna ēdināšanas pieredzi saglabātu īpašiem gadījumiem vai tikai nedēļas nogalēs. Turklāt izmantojiet gatavus maisījumus, saldētus ēdienus un citus ātri pagatavojamus pārtikas produktus.
5. Esiet piedzīvojumiem bagāts ar savām maltītēm
Pusdienojot ārā, izvēloties ēdienus, kurus nekad negatavojat mājās, restorāna pieredze kļūst vēl patīkamāka. Un jūs varat tikpat viegli pagatavot jaunas un neparastas receptes mājās. Pārlūkojiet izdevumu Bon Apetit, Gourmet, Eating Well vai citu pārtikas žurnālu un izvēlieties recepti, kas jums ir jauna. Varat arī paņemt receptes, kuras parasti gatavojat, un aizstāt sastāvdaļas, lai izveidotu pavisam jaunu ēdienu. Ēdienu gatavošana piedzīvojumu ziņā ne tikai iepriecinās jūsu garšas kārpiņas un radīs komfortu, ēdot restorāna stila virtuve, tā arī paplašinās jūsu ēdiena gatavošanas prasmes un padarīs ēšanu par budžetu garšīgu un bez sāpēm.
Saistītie raksti
Veselīga ēdiena gatavošana ar vok
Uzziniet, kā gatavot ēdienu kulinārijas brīvdienās
Spa-licious gatavošanas padomi
Kā likt traukus
Etniskie un eksotiskie ēdieni
Garšīgas receptes, kā gatavot mājās
