Kad es redzēju savu draugu Džekiju ievietojam ziņas par niršanu atkritumu tvertnēs jeb praksi iegūt pārtiku no atkritumu izgāztuvēm, Pirmā doma bija: Kādam jaunam elli mēs pārdzīvojam šajā valstī, kur parastās mammas nirst atkritumu konteineros, lai pabarotu savus bērni?
Bet tad es ieraudzīju: Džekija savā ierakstā rakstīja, ka viņas trīs cilvēku ģimenei februāra mēneša pārtikas rēķins bija tikai 14,28 USD. Tas ir tālu no 350 $ plus mēnesī, ko mana četru cilvēku mājsaimniecība tērē pārtikai. Tāpēc SheKnows runāja ar Džekiju, lai uzzinātu vairāk.
“Kad mēs sākām niršanu atkritumu konteineros, mērķis nebija finansiāls; mēs vienkārši nevarējām izturēt domu, ka ideāli laba pārtika tiks izniekota,” skaidro Džekijs. “Ņemot vērā enerģijas daudzumu, kas nepieciešams produktu audzēšanai, ražas novākšanai, apstrādei, iepakošanai un nosūtīšanai patērē, tos nokļūstot poligonā — it īpaši, ja tik daudziem cilvēkiem nav nodrošināts ēdiens noziedznieks."
Viņai taisnība par atkritumiem. Pēc USDA aplēsēm, aptuveni 31 procents no pārtikas piedāvājuma - tas ir 133 miljardi mārciņu, kas atbilst 162 miljardiem dolāru - tiek izšķiesti katru gadu. Nav īsti nekāda iemesla, lai kāds šajā valstī būtu izsalcis. Un tomēr pārāk daudzi to dara — īpaši COVID-19 pandēmijas laikā.
Tātad, kurš gan negribētu cīnīties ar badu, samazināt atkritumus, un ietaupīt naudu vienlaikus? Izrādās, daudz cilvēku; Džekijs atzīst, ka daudzi vilcinās ienirt atkritumu tvertnē “ick” faktora dēļ.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Asger B (@asger_b)
Galu galā, kā viņa zina, ka atkritumu izgāztuve ir droši ēst? Džekija mums saka, ka, tāpat kā ar jebko citu, jums vienkārši ir "jāizmanto savs spriedums".
"Ja banāns ir sadalīts vai tomāts ir nogludināts, mēs to vienkārši izmantojam kompostam," viņa skaidro. "Dažreiz vesela olu kārba tiks izmesta, jo viena ola ir saplīsusi un viņi to nevar pārdot."
Viss, ko Džekija atnes mājās no atkritumu tvertnes (kam nav plastmasas pārklājuma), tiek iztīrīts etiķī un ūdenī; viņa un viņas ģimene nekad nav saslimuši no tā, ko viņi ir savākuši atkritumu tvertnē. Patiesībā niršana daudzos veidos ir mainījusi viņu ēšanas un gatavošanas veidu. Piemēram, Džekija saka, ka viņa agrāk nebija liela plīts, bet tagad viņai tas šķiet jautri.
“Nekad nevar zināt, ko iegūsi,” Džekija saka par savām atkritumu izgāztuvju ekspedīcijām. "Esmu pagatavojis dažus lieliskus ēdienus ar tādiem ēdieniem kā steiks, garneles un bekons, ko mēs parasti neiegādātos."
Un, lai gan niršana atkritumu tvertnē bija viņas radars jau ilgu laiku, tas bija dokumentālā filma par niršanu atkritumu tvertnē Nirstiet! kas viņu un viņas vīru patiešām iedvesmoja rīkoties. Tagad, pēc daudziem mēnešiem, viņi, šķiet, ir īsti profesionāļi — lai gan tas ir viņas vīrs, kurš parasti dodas divas reizes nedēļā, dodas atkritumu tvertnēs ar viņa cimdiem un nūju, kamēr viņa paliek mājās ar viņu 10 gadus veco bērnu meita.
Ne tikai Džekija ģimene gūst labumu no viņu niršanas ekspedīcijām; viņi bieži vien atdod ēdienu draugiem, jo to ir tik daudz. Un jā, uzsver Džekijs, saņēmēji zina, ka pārtika nāk no atkritumu tvertnēm. Es jautāju, vai viņa kādreiz ir jutusies nosodīta vai saņēmusi negatīvas atsauksmes no draugiem.
"Ja man ir, es par to nezinu," Džekija saka, piebilstot, ka pat viņas meita ir uz kuģa: "Viņai patīk, ka mums ir pietiekami daudz, ar ko dalīties ar citiem. Tas viņai rada lepnuma sajūtu. ” Hei! viņu vecākiem.
Kamēr Džekija un viņas ģimene nemēģina nevienu pievērst šim dzīvesveidam, viņu ir pārsteiguši daži draugi, kas viņu dēļ ir iedvesmojuši to izmēģināt. Un šī pagātnes gavēņa laikā viņa un viņas vīrs vadīja “gavēni no pārtikas atkritumi” grupa ar savu draudzi; daži dalībnieki, kuri gavēņa laikā sāka niršanu atkritumu konteineros, ir turpinājuši arī kopš tā laika.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja vietējais frīgans (@localfreegans)
Korijai, divu bērnu mammai, ir stāsts par niršanu atkritumu konteinerā, kas atšķiras no Džekija; viņa sāka nirt apmēram pirms 10 gadiem kā “salauzta” jaunlaulāta. Viņa skatītos DIY projektus vietnē YouTube, un tiktu parādīti video, kas nirst atkritumu konteineros. Galu galā viņa to pamēģināja.
"Mani pārsvarā pārsteidza miniveni un piepilsētas māmiņas, kas atradās takā," par savām pirmajām niršanām stāsta Korija. Viņai nebija vajadzīgs ilgs laiks, lai izdomātu sistēmu. Viņa mašīnā glabāja “komplektu”, kurā bija cimdi un nūja, lai satvertu lietas, un viņa un viņas vīrs sakravāja bērnus un apbrauca tos. Viņa ir pārsteigta par dažām lietām, ko viņa ir ieguvusi gadu gaitā, tostarp terases mēbeles, spoguli no grīdas līdz griestiem un viņas iecienītākās Kērklendas preces. Taču ir arī praktiski atradumi, piemēram, saspraudes, zāles un grozi no rokdarbu veikala Michaels, kas sezonāli izmet daudz krājumu.
Lai gan tagad, kad viņas bērni ir vecāki, viņa vairs tik daudz nenodarbojas ar niršanu, viņa tomēr atkrīt vismaz reizi gadā mēnesī, un iesaka ikvienam, kas vēlas to izmēģināt, doties naktī, kad veikali ir pieejami slēgts. Varat arī paņemt līdzi draugu. Lai gan niršana atkritumu tvertnē nav aizliegta, izvairieties no vietām, uz kurām ir zīme “Iebraukt aizliegts”. Ir arī etiķete: ja kāds ir pirmais, pagaidiet savu kārtu.
Tāpat kā Džekijs, Korijs ir pietiekami daudz ieguvis no niršanas atkritumu tvertnēs, lai dāvinātu citiem. Viņa palīdzēja iekārtot savas tantes mājas, Ziemassvētkos ziedoja daudz rotaļlietu un reiz atrada savam vīram ideālu polo jaku.
"Vienmēr kaut ko var atrast," SheKnows stāsta Korijs. “Ziniet, mēs esam tādi patērētāji, ka, manuprāt, mēs vienkārši vēlamies iegādāties lietas, kad mums tas nav jādara. Es tiešām jūtu lepnumu ar niršanu atkritumu tvertnē. Es jūtos atjautīgs. ”
Ja pēc šo mammu stāstu izlasīšanas jūs redzat niršanu atkritumu tvertnē jaunā gaismā un domājat to izmēģināt, tas ir lielisks resurss Taupīgā mamma, kas ved jūs savās niršanas ekspedīcijās, izmantojot YouTube. Un Facebook ir ļoti daudz dumpster niršanas grupu, kurās sievietes vienmēr meklē niršanas draugu. Veiksmi!
Lai samazinātu atkritumu daudzumu, izmēģiniet šos produkti, kas palīdz pārtikai ilgāk saglabāties.
