Tu kliedz, es kliedzu, mēs visi kliedzam pēc saldējuma... vai, nu, es domāju, ka šajā gadījumā šerbets. Bet kad ir vasara, jebkura derēs saldēti saldie ēdieni, īpaši lai pagatavotu tikai divas sastāvdaļas un parastu veco blenderi! Jā, mājas dieviete Marta Stjuarte patiešām ir izdarījis to vēlreiz, saldinot mūsu vasaru ar vēl vienu idillisku saldētu desertu recepti, kas nesagraus banku — vai jūsu smadzenes vai brīvo laiku, vai pat atstāt jums daudzus virtuves piederumus, ko tīrīt, jo tas ir tik vienkārši. (Un pats galvenais, garšīgi.)
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Marta Stjuarte (@marthastewart)
“Lai pagatavotu šo nevainojamo divu sastāvdaļu šerbetu, nav nepieciešams saldējuma ražotājs,” Stjuarts publicēja kopā ar brīnišķīgā šerbeta attēlu. "Vienkārši sasaldējiet gatavus persikus, samaisiet ar iebiezināto pienu un iegremdējiet!" Viņa liek tam izklausīties tik vienkārši… bet šoreiz tā patiesībā ir!
Ja neesat pārliecināts, kas atšķir “šerbetu” no saldējuma vai sorbeta, jūs, pirmkārt, neesat viens, bet tas ir patiesībā ir diezgan vienkārši: šerbets iekrīt tieši sorbeta un saldējuma vidū, jo tas ir līdzīgs ledus, bet tomēr ietver piena produkti. Tomēr īpaši šerbetu atšķir tas, ka tajā kā galvenā sastāvdaļa tiek izmantoti augļi (šajā gadījumā Stjuarta šerbetu gatavo ar persikiem) un citronskābi, kā rezultātā garša ir vairāk pīrāga nekā tradicionālajam saldējumam. būtu.
Bet, kā reiz rakstīja Šekspīrs, saldēts kārums ar jebkuru citu nosaukumu garšotu tikpat salds (tā ir līnija, vai ne?), tāpēc Neatkarīgi no tā, vai to sauc par saldējumu, šerbetu vai citu nosaukumu, es zinu, ka gatavošu šo gardo desertu visu vasaru. garš.
Dodieties uz Martas Stjuartes vietni, lai uzzinātu pilna persiku šerbeta recepte.
