Lēnās plīts svētdiena: meksikāņu pildīto piparu pagatavošana aizņem tikai 10 minūtes – SheKnows

Jūs nedomājat, ka varētu būt daudz problēmu, ja runa ir par pildītajiem pipariem, bet ļaujiet man kaut ko atrast. Man vienmēr ir paticis to skaņa, bet, kad paprika tiek pagatavota cepeškrāsnī, tā nekad īsti nav pagatavota pietiekami, lai man patiktu, atstājot man mīkstu, vārītu pildījumu un ārējo piparu čaumalu, kas joprojām ir kraukšķēja. Nav fans. Risinājums tam ir paprikas iepriekš pagatavot pirms pildīšanas, taču būsim godīgi, kam tam ir laiks? Ne es.

Saistīts stāsts. Divu sastāvdaļu lēnās plīts recepte, kas pabaroja manu ģimeni visu nedēļu

Ieejiet lēnajā plītī. Šī lieta patiesībā ir ideāls pildīto piparu vārīšanas trauks. Gatavojot lēni un lēni, tāpat kā lēnās plīts, paprika kļūst ideāli mīksta, lai atbilstu pildījumam.

Šī versija sniedz jūsu šķīvī visas iecienītās meksikāņu ēdienu garšas. Jūs pat varat pārgriezt gaļu uz pusēm un pievienot melnās pupiņas, ja vēlaties gandrīz burito līdzīgu pildījumu, kas arī būtu garšīgs.

Lēnā plīts Meksikāņu pildītās paprikas recepte

Ienesīgums 4

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 4 stundas | Kopējais laiks: 4 stundas 10 minūtes

Sastāvdaļas:

• 4-5 lieli dārzeņpipari, virsotnes nogrieztas un sasmalcinātas, sēklas izņemtas
• 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
• 3/4 tase vārītu rīsu
• 1 vidēji dzeltens sīpols, sasmalcināts
• 1 (10 unces) kārbiņa enchilada mērces
• 1 glāze sasmalcināta meksikāņu maisījuma siera (piparu džeks, čedaras u.c.), kā arī vēl vairāk pārklāšanai
• 1/2 tējkarotes ķimenes
• 1/4 tējkarotes kūpinātas paprikas
• 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
• Sāls un pipari
• Skābais krējums, dekorēšanai
• Sasmalcināti zaļie sīpoli, dekorēšanai

Norādes:

1. Lielā bļodā apvienojiet liellopu gaļu, rīsus, sīpolus, Enchilada mērci, sieru, garšvielas un sasmalcinātus piparus un samaisiet, līdz tie ir labi apvienoti.
2. Ielejiet maisījumu katrā piparā, līdz tas ir piepildīts līdz augšai.
3. Lēnās plīts apakšā ielejiet 1/4 tase ūdens un pēc tam uzlieciet pildītos piparus.
4. Katra pipara virspusē apkaisa vēl nedaudz siera.
5. Nosedziet vāku un vāriet uz augstas temperatūras 4 stundas (vai zemā temperatūrā 6 stundas).
6. Izņemiet pildītos piparus no lēnās plīts, uzlieciet skābo krējumu un zaļos sīpolus un pasniedziet.

Vairāk lēnas plīts receptes

Lēnā plīts dzeltenās lēcas dāls
Pikantā citrusaugļu-cilantro lēnajā plītī sasmalcināta vista
Lēnās plīts spageti un kotletes