Krāsains un sātīgs vegānisks garnīrs, sātīgas bietes, kas viegli apbrūninātas pannā, aplietas saldi sāļā mērcē, ziemas mēnešos ātri kļūs par ģimenes iecienītāko.
Krāsains un sātīgs vegānisks garnīrs, sātīgas bietes, kas viegli apbrūninātas pannā, aplietas saldi sāļā mērcē, ziemas mēnešos ātri kļūs par ģimenes iecienītāko.
Saistīts stāsts. Vegānu Lieldienu ēdienkarte
Sautētas bietes ar agaves-sinepju mērci
Pasniedz 4
Sastāvdaļas:
-
t
- 3 ēdamkarotes olīveļļas, sadalītas
- 1–1/2 mārciņas mazu zeltainu vai sarkanu bietes, apgrieztas, noberztas, sagrieztas ceturtdaļās
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
- 1 ēdamkarote agaves
- 1 ēdamkarote Dižonas sinepju
- 1 ēdamkarote smalki sarīvētas apelsīna miziņas
- 2 ēdamkarotes apelsīnu sulas
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Uzkarsē pannu uz vidējas uguns. Aplejiet bietes ar 1 ēdamkaroti olīveļļas. Garšojiet ar sāli un pipariem.
- Mazā bļodiņā saputojiet atlikušo eļļu, balzamiko, agavi, sinepes, apelsīna miziņu un sulu. Garšojiet ar sāli un pipariem.
- Pasniedziet ar mērci pārlietas bietes.
t
t
Garšīgāk vegānu piedevu receptes!
