Nesen viens draugs ir teicis par savu diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, otrs par savu kaloriju skaitīšanas lietotni un vēl viens par jauno svara zaudēšanas programmu, kurai viņa seko. Ir bijuši arī vairāki gadījumi, kad cilvēki apspriež citu ķermeni un ēšanas paradumus tā, it kā tie būtu viņu bizness.
Es nezinu, vai tā ir kaut kāda pandēmija pēcvasaras svara pieauguma panika, vai vienkārši mana atdzimstošā sabiedriskā dzīve (pateicoties brīvākiem ierobežojumiem Anglijā) man ir atgādinājusi par to, cik izplatītas patiesībā ir runas par diētu, bet puika, man tas netrūka.
Kad šīs tēmas parādās, es nonāku balti karstā niknumā, ko man ir smagi jāstrādā, lai to ierobežotu, un es bieži nāku klajā ar griezīgu komentāru. Kā cilvēks, kurš gandrīz desmit gadus cīnījās ar nesakārtotiem ēšanas ieradumiem un kurš ir tikai nesen samierinājās ar pārtiku un svara pieaugumu, Es gribu šos diētas kultūra abonentiem, lai uzzinātu, cik kaitīga var būt šāda veida runa (un ar to saistītā uzvedība).
Tomēr patiesība ir tāda, lai arī cik neērti tas mani sagādātu, manā vietā nav viņiem aizrādīt. Viņi dodas savā ceļojumā, un es neesmu viņu terapeits, diētas speciāliste vai māte, un tas, kā es reaģēju, tikai rada neērtības — tas nevienam nepalīdz.
Viņi dodas savā ceļojumā, un es neesmu viņu terapeits, diētas speciāliste vai māte, un tas, kā es reaģēju, tikai rada neērtības — tas nevienam nepalīdz.
Diemžēl sarunas par diētu drīzumā nekur nepazudīs. Tikpat daudz, cik pēdējos gados esam guvuši panākumus — ar žurnāliem aizliedzot termins "bikini body", uztura speciālisti attālinās no ieteikuma zaudēt svaru pašu dēļ, un arvien vairāk cilvēku sāk saprast nesaraujamas saites starp uztura kultūru un balto pārākumu — daudzi (ja ne vairums) no mums joprojām aktīvi cenšas zaudēt svaru, kā arī ievērot jebkuru ierobežojošu diētu, kas ir mēneša garša, un spriest par citu cilvēku ķermeni un paradumiem bez pamudinājuma.
AKamēr ap mums sāk runāt par diētu, mums būs jāatrod veidi, kā ar to samierināties — kas nav universāls risinājums. Es runāju ar ēšanas traucējumu terapeiti Shira Rosenbluth LCSW, sertificētu ēšanas traucējumu reģistrētu dietologu Keisiju Bonano un nereģistrētu diētu. dietoloģe Kirstena Akermane, lai palīdzētu jums līdzsvarot jūsu diētas sarunu robežas ar līdzjūtību pret citiem, kuriem nav tāda pati vēsture ar pārtiku kā jums darīt.
Pirmkārt, kas ir diētas runa?
Sarunas par diētu ir gandrīz tieši tas, kā tas izklausās, proti, cilvēki, kas apspriež savas īpašās un bieži vien ierobežojošās diētas, kas ir ārkārtīgi aktuāls sarunu temats. izplatīta draugu, ģimenes vai kolēģu vidū. "Mazāk acīmredzamas diētas runas var būt negatīvas runas par jūsu vai citu cilvēku pārtiku vai ķermeni, diskusijas kalorijas, aprakstot pārtiku kā labus vai sliktus un raksturojot sevi kā labus vai sliktus, pamatojoties uz to, ko ēdat. Bonano saka.
Kāpēc runas par diētu ir kaitīgas?
Sarunas par diētu bieži var likt gan runātājam, gan runātājam justies, ka viņu ķermenis ir nepareizs vai ka ēdiens, ko viņi ēd, ir nepareizs. Cilvēkiem ar traucētiem ēšanas paradumiem vai diagnosticētiem ēšanas traucējumiem šāda veida runas var ātri kļūt satraucošas.
"Diētas runas liek man justies ļoti neērti," saka Hloja Folknere, kura cīnās ar ēšanas traucējumiem. "Es jūtos dusmīgs, ka tā darbojas pasaule un ka lielākā daļa no tiem, kas apspriež diētu, visu mūžu ir cīnījušies vienā vai otrā iedoma."
Kas attiecas uz Ziemeļkarolīnā dzīvojošo rakstnieci un redaktori Reičelu Šarlēnu Lūisu, runas par diētu liek viņai justies nemierīgam. "Es ienīstu domu, ka cilvēki domā par mani un manu ķermeni un to, kā tas izskatās un cik liels vai mazs tas ir," viņa saka. "[Diētas runas] arī tikai liek uz virsmas plašu ķermeņa negatīvo domu klāstu un domu, ka ēdiens ir slikts, ķermenis ir slikts, un mums ir jāmaina savs ķermenis, lai tas būtu cienīgs."
Folkners un Lūiss ir starp daudzām sievietēm, ar kurām es runāju un kuras jūtas neērti, kad tiek runāts par diētu, taču daudzi cilvēki pat neapzinās, ka viņi to dara vai ka viņu vārdi var būt kaitīgi. "Diemžēl runas par diētu tiek uzskatītas par tik normālu, ka cilvēki parasti to neuztver, kamēr viņi nav mainījuši savas attiecības ar pārtiku," saka Bonano.
"Es ienīstu domu, ka cilvēki domā par mani un manu ķermeni un to, kā tas izskatās un cik liels vai mazs tas ir."
Sarunas par diētu drīzumā nekur nepazudīs, tāpēc kā jūs varat ar to samierināties?
Kad dodaties ceļā, lai uzlabotu attiecības ar pārtiku un atteiktos no diētas, jums, tāpat kā man, var būt spēcīga negatīva reakcija uz sarunām par diētu. Tas nozīmē, ka tikmēr, kamēr mēs kā sabiedrība esam iesakņojušies uztura kultūrā, runas par diētu neizbēgami notiks, un jūs, iespējams, nevarat ar to cīnīties katru reizi, kad tā notiek.
"Ir patiešām svarīgi apsvērt, cik daudz enerģijas jums ir šobrīd, un atcerēties, ka jums nav vienmēr jārisina un jāizjauc diētas kultūra," saka Rozenblūts. “Tas patiešām var izraisīt izdegšanu un izsīkumu!
Bet tas, ka jums dažreiz ir jāļauj runāt par diētu, nemēģinot to labot, nenozīmē, ka esat nolemts mūžīgi dzīvot diskomfortā. "Es apsolu, ka jūs varat nokļūt vietā, kur runas par diētu vairs neietekmē jūs, jūsu garastāvokli vai uzvedību," saka Bonano. "Jūs nokļūsit vietā, kur tas vienkārši noripos no jums bez pielipšanas."
Kad esat atveseļošanās stadijā, vai arī jūs esat kļuvis apzinās visus veidus, kā uztura kultūra ir kaitīga, tas var jūs diezgan dusmināt. "Ir viegli izmest šīs dusmas uz citiem, kas iesaistās sarunās par diētu," saka Akermans. "Ar laiku jūs saprotat, ka runas par diētu uztveršana kā personisks uzbrukums var būt jūsu enerģijas izšķiešana. Jūs saprotat, ka tā nav diētas ievērotāja vai personas, kas runā par diētu, vaina.
Akermanam būs vieglāk tikt galā ar sarunām par diētu, ja varēsit nošķirt diētu runātāju no diētas kultūras kopumā — katram no mums ir jāiemācās lai virzītos mūsu unikālajās attiecībās ar pārtiku nesakārtotā kultūrā, un mēs nevaram izlemt, kā šis ceļojums izskatās kādam citam, izņemot mēs paši.
Kādi ir daži veselīgi veidi, kā reaģēt uz sarunām par diētu?
Mainīt tēmu
Temata maiņa ir vienkāršākais veids, kā atbildēt uz sarunām par diētu, neradot papildu diskomfortu. Ir divi veidi, kā to izdarīt: vispirms ir jāiepazīstina ar jaunu tēmu vai jānovirza saruna no tēmām, kas jums nepatīk. "Ja man šķiet, ka tēmu nevar mainīt, es mēģinu to pārcelt uz sarunu, kas vairāk koncentrējas uz veselību, nevis izskatu, jo tas ir pēdējie man šķiet neērti un kaitīgi,” stāsta Anmola Irfana, kurai bieži nākas izlikt nevēlamus komentārus par savu ķermeni vai svars.
Otrs veids, kā mainīt tēmu, ir izteikt savu diskomfortu un pajautāt cilvēkiem, ar kuriem esat kopā, vai varat runāt par kaut ko citu. "Ar tuviem draugiem un ģimeni es saku, ka tas man rada diskomfortu un ka es labāk nedzirdu par viņu jaunajiem abs / diētas / svara zaudēšanas mērķiem," saka Lūiss. Eksperti ir vienisprātis, ka, nosakot šādu robežu, jūsu vēstījums var tikt nodots produktīvā veidā un saruna atkal kļūst drošāka.
Pamest sarunu
Ja esat mēģinājis mainīt tēmu vai kādam izteicis savu diskomfortu un viņš turpina runāt par diētu, iespējams, ir laba ideja pamest sarunu, ja varat. "Jūs varat veselīgi reaģēt uz sarunām par diētu, novēršot sevi no situācijas," saka Akermans.
Diemžēl, protams, jūs ne vienmēr varat fiziski iziet no telpas, un tādā gadījumā jums var būt noderīgi vienkārši atslēgties. "Mana tūlītēja reakcija ir klusēt," saka Folkners. “Es klausos, lai būtu pieklājīgs, taču nekomentēšu un nestāstīšu par savu uzturu vai veselību. Ideālā gadījumā es vēlētos izstāties no sarunas pavisam, bet noteiktos apstākļos tas ne vienmēr ir iespējams, ja tas nešķiet rupjš.
Paskaidrojiet, kāpēc runas par diētu liek jums justies neērti
"Dažos gadījumos, ja esat gatavs un jums ir enerģija (un jūs domājat, ka persona ir atvērta), draugu un ģimenes locekļu izglītošana par to, kāpēc šāda veida runas nav noderīgas, var dot spēku," saka Rozenblūts. Pastāstiet viņiem par savām attiecībām ar pārtiku un to, kā esat sapratis, ka diētas ievērošana un ķermeņa kaunināšana ir kaitīgi. mēģiniet to saglabāt personiski un atcerieties, ka cilvēki, ar kuriem runājat, ne vienmēr nāk no tās pašas vietas, kur tu. Esiet pacietīgs pret viņiem un atcerieties, ka vienmēr varat mainīt tēmu, ja tas kļūst pārāk daudz.
Kādi ir daži mazāk veselīgi veidi, kā reaģēt uz sarunām par diētu?
Kad esat ceļā, lai atbrīvotos no uztura kultūras, var būt grūti saprast, kāpēc kāds tomēr izvēlas to abonēt, neskatoties uz to, ka "pārliecinoši pierādījumi par diētu ievērošanu ir tādi, ka tas visbiežāk noved pie svara pieauguma", norāda Rozenblūts.
Padomājiet par visu laiku, pūlēm un mācībām, kas jums bija nepieciešamas, lai atteiktos no diētas vai tiekšanās pēc "ideāla ķermeņa". Pastāv iespēja, ka jums tas nebūtu uzklausīja ikvienu, kurš jums lika ēst to sasodīto kūciņu, kad pats bijāt diētās kultūras biezumā — mēģiniet paplašināt šo izpratni arī tiem apkārt tev. "Mans pirmais ieteikums ir mēģināt nevienu nepārvērst," saka Bonano. "Daži cilvēki neatrodas tajā pašā vietā vai vienā ceļojumā, un tas ir pareizi. Ja cilvēki nebūs gatavi šai informācijai, jūs [...] iztērēsit daudz savas enerģijas.
"Kļūt par aizsardzības, strīdīga vai kaujinieciska parasti nav labi," Bonano turpina. “Atteikšanās no diētas ir ļoti pretrunā ar mūsu kultūru, un ir liela mācīšanās līkne. Jūs vienmēr varat jautāt, vai persona ir ieinteresēta dzirdēt jūsu skatījumu, piedāvāt paskaidrot, kāds ir bijis jūsu ceļojums, vai piedāvāt sniegt resursus par šo tēmu.
Secinājums: jūs nevarat nevienu pārvērst, taču varat gan aizsargāt savu enerģiju, gan piedāvāt savu skatījumu uz diētu ar līdzjūtību un izpratni.
Pirms došanās ceļā apskatiet dažus no mūsu iecienītākajiem iedvesmojoši citāti, lai veidotu pozitīvu attieksmi pret pārtiku un ķermeni:
