Bagātīgi šokolādes cepumi ar ražas noskaņu ir garšīgs deserta repertuāra papildinājums svētku cepšana. Slāņojot ķirbju un šokolādes mīklas, tiek radīts garšīgs kūkai līdzīgs braunijs, kas ir tik mitrs un garšas pilns, ka nav nepieciešams matējums.
Saistīts stāsts. Ariel Young beidzot ir mājās pēc briesmīgās Britt Reid Crash, bet saskaras ar ilgu atveseļošanos
Ķirbju-šokolādes virpuļkrāsas
Iznāk 16 brauniji
Sastāvdaļas
- 3/4 tase universālu miltu
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes košera sāls
- 3/4 glāzes kausēta sviesta (1-1/2 nūjas)
- 1 glāze cukura
- 1/2 tase brūnā cukura
- 2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
- 3 olas
- 1/4 tase kakao pulvera
- 1/2 glāze daļēji saldās šokolādes skaidiņas
- 1/2 tase ķirbju biezeņa
- 1/2 tase sasmalcinātu pekanriekstu (pēc izvēles)
- 1 tējkarote ķirbju pīrāga garšvielas
Norādes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izklājiet 8 x 8 collu cepamo pannu ar foliju un apsmidziniet foliju ar gatavošanas aerosolu.
- Atsevišķā traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli.
- Sajauc kopā izkausēto sviestu, cukuru, brūno cukuru un vaniļas ekstraktu; pa vienai pievieno olas, līdz tās ir labi sajauktas. Sadaliet mīklu divās bļodās.
- Vienā no bļodām sajauciet kakao pulveri un šokolādes skaidiņas.
- Otrā bļodā sajauciet ķirbju biezeni, pekanriekstus un ķirbju pīrāga garšvielu.
- Sākot ar šokolādes maisījumu, kārtu mīklas; cep sakarsētā cepeškrāsnī 45 līdz 50 minūtes.
- Pēc atdzesēšanas sagriež kvadrātā.
Vairāk svētku desertu receptes
- Pateicības deserta kokteiļi
- Smalki svētku deserti
- Ziemassvētku maizes pudiņu receptes
