Saldētajiem ēdieniem ne vienmēr ir bijis vislabākais reps. Tomēr veselīgu saldēto uzkodu karalis Lean Cuisine dara savu daļu, lai atdzīvinātu saldēta pārtika ejā un iedosiet kaut ko tādu, ko ar nepacietību gaidīsit pusdienlaikā.
Pirms dažām nedēļām man paveicās piedalīties vienā no Lean Cuisine kulinārijas apaļā galda sanāksmes Ņujorkā. Dienas kārtībā bija iespēja gatavot kopā ar Džeimsa Bārda godalgotiem šefpavāriem un uzzināt, kas padara Lean Cuisine par “kulinārijas šiksu”. Papildus ēšanai, gatavojot, klausoties un ēdot (vai mēs to jau pieminējām?), mums bija iespēja pašiem izmēģināt savus salātus, lai veicinātu viņu salātu iznākšanu. jauns Salātu piedevas.
Kas ir kulinārijas šiks?
Lean Cuisine no jauna izgudro veidu, kā mēs skatāmies uz saldētu pārtiku, piesaistot lietas, kas mums patīk, piemēram, modi, ar lietām, kas mums nepieciešamas, piemēram, veselīgu pārtiku. Lai apmierinātu to, ko mēs, sievietes, alkstām, viņi sadarbojas ar šefpavāriem, lai radītu spilgtus, košus ēdienus ar jaunām, aizraujošām sastāvdaļām, piemēram, sobas nūdelēm, Āzijas gurķiem, kāpostiem, spilgtiem pipariem un priedēm rieksti. Pēc viņu zīmola vadītāja domām, būt kulinārijas šikam nozīmē būt zinošam, gudram, kaislīgam un satraukti par to, ko ēdat. Tāpēc viņu visaugstāk novērtēto šefpavāru grupa pavada stundas, gatavojot maltītes, kas ir ne tikai labas, bet arī diezgan elegantas un seksīgas.
Kas būs tālāk attiecībā uz saldētiem ēdieniem?
Pat ar jaunu seksīgu saukli daudzi cilvēki (ieskaitot mani) joprojām ir kritiski pret saldētiem ēdieniem. Pirmkārt, daudzi no tiem ir izgatavoti no sastāvdaļām, kuras neviens nevar izrunāt Petri trauciņā kādā Aiovas rūpnīcā. Tomēr, kā es uzzināju apaļā galda sanāksmē, tas nevar būt tālāk no patiesības. Lean Cuisine jaunākais un inovatīvākais produkts Salātu piedevas ir izgatavotas tikai no veselīgām un dabīgas sastāvdaļas, piemēram, liesa grilēta vistas gaļa, ananāsi, zirņi, dzērvenes un mājās gatavotas apretūras. Ne tikai tas, ka BYOL (atnesiet savus salātus) aspekts sniedz jums iespēju pielāgot savus salātus ar iecienītākajiem zaļumiem, piemēram, spinātiem vai rukolas mazuļiem. Šī produkta saldētais vai svaigais produkts padara aizņemtām sievietēm vieglāk nekā jebkad agrāk savā uzturā vairāk zaļumu.
Nākamā aizraujošā lieta, kas nāks no Lean Cuisine virtuvēm, ir Godīgi sakot Labs, 100% dabīgas un veselīgas maltītes, kas tiek pārdotas pārtikas preču veikala sadaļā “veselīga pārtika”. Izmantojot šo produktu, tas ir tas, ko jūs redzat. Fotoattēls iepakojuma priekšpusē ir tieši tas, ko redzat, to iztinot. Turklāt ikvienam ir iespēja izvēlēties ar tādām garšām kā granātābolu vistas, ananāsu un melno piparu liellopu gaļa un citronzāles lasis, lai nosauktu tikai dažus!
Apaļā galda loma
Atšķirībā no daudziem zīmoliem, kuri savu ēdienreižu plānošanu un jaunu produktu laišanu klajā patur ļoti slepeni, Lean Cuisine ir atraujoties no pelējuma un sniedzot patērētājiem ieskatu viņu testa virtuvēs un prāta vētras sesijas. Apaļais galds, kas tiek rīkots dažas reizes gadā, pulcē valsts labākos kulinārijas prātus uz garšas testēšanas, gatavošanas, produktu sarunu un recepšu radīšanas nedēļas nogali. Pavāri, Mišela Bernšteina, Lūsjēns Vendome, Breds Fārmerijs, Pols Kahans, Anita Lo un Liors Ļevs Serkarzs, sadarbojieties ar Nestle šefpavāriem, lai izstrādātu novatoriskus, dabiskus, veselīgus, svaigus un aizraujošus ēdienus viņu daudzajām saldēto ēdienu līnijām un nākamās paaudzes ēdieniem.
Mums bija iespēja gatavot kopā ar Mišelu Bernšteinu, lai izveidotu svaigus salātus, kurus mēs labprāt redzētu jaunajos Lean Cuisine salātu papildinājumos. Atšķirībā no ēdienu gatavošanas restorānos, viņu gatavotajām maltītēm ir jābūt ļoti labi pārdomātām, pārbaudītām ar garšu un ar tām jāspēlē, jo katrai sastāvdaļai ir jāsasalst, nezaudējot garšu vai antioksidantus. Pavāri arī spēlē milzīgu lomu zīmola popularizēšanā un patērētāju sajūsmā par šo jauno skatījumu uz saldētu pārtiku.
Lai iegūtu papildinformāciju par apaļo galdu, Lean Cuisine jauno produktu šefpavāri, skatiet viņu vietne!
Jaunumi: Might Wings, greipfrūtu jogurts un bezglutēna virtuļi un smalkmaizītes
10 labākie pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās 2013. gadā
Cik patiesībā slikti ir ĢMO?
