Katlu pīrāgi var būt tikai viens no, ja nē uz izcils komforta ēdiens. Krēmveida, pikantais ēdiens, ko daudzi raksturo kā “mierinājumu garozā”, ir pazīstams ar to, ka tajā ir apvienots sulīgs. vistas krūtiņa ar dārzeņu sortimentu, sākot no burkāniem līdz kartupeļiem, lai radītu ideālu, dvēseli sildošu iekost. Bet ne visi pīrāgi tiek pasniegti pusdienās vai vakariņās; deserta pīrāgi ir tikpat garšīgi. Un Marta StjuarteVasaras persiku pīrāgs ir ne tikai īpaši garšīgs, bet arī Stjuarts izmanto vienu veikalā iegādātu sastāvdaļu, lai deserts būtu pilnīgi bez problēmām.
Mūsu misija uzņēmumā SheKnows ir dot iespējas un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kas, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mēs. Lūdzu, ņemiet vērā: ja jūs kaut ko iegādājaties, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, ko kopīgoja Marta Stjuarte (@marthastewart)
“Iemūžiniet to īslaicīgo mirkli, kad persiki ir garšīgi un nevainojami, ar pīrāgu, kas neļaus jums palikt virtuvē. Cepiet tos vaniļas-burbona nektārā, apberiet to ar pārslveida mīklas izstrādājumu un pasniedziet siltu, nesadalot sviedrus," raksta Stjuarte.
Lai pagatavotu Stewart’s Easy Peach Potpie, jums būs nepieciešami apmēram pieci gatavi persiki, burbona un vaniļas saldējums, kā arī brūnais cukurs, milti, kukurūzas ciete, rupjais smilšcukurs, tīrs vaniļas ekstrakts un ola. Bet sastāvdaļa, kas patiesi atšķir šo augļu pīrāgu? Veikalā pirkta kārtainās mīklas izstrādājumi — konkrētāk, Dufour klasiskā kārtainās mīklas izstrādājumi.
Attēls: Instacart.
“Iespējams, ka bez liela darba var iegūt izcilu pārslu garozu, ir veikalā nopērkama sviesta kārtainās mīklas izstrādājumi, kas vienmēr tiek pagatavoti līdz pilnībai,” saka Stjuarts.
Kad esat samaisījis brūno cukuru, kukurūzas cieti un sāli, iemetiet persiku daiviņas un iemaisiet burbonu un vaniļu. Ielejiet uz garozas (izstieptas virs a 9 collu pīrāgu trauks) un cep 20 minūtes uz apakšējā režģa. Turpiniet cept vēl 40 minūtes, bet šoreiz uz cepeškrāsns augšējās restes. Pēc tam uzlieciet katla pīrāgu ar mīklas apli un cepiet vēl 10 minūtes. Kad esat izņēmis pīrāgu no krāsns un ļaujiet tam atdzist 15 minūtes, pasniedziet ar saldējumu un izbaudiet!
Iegūstiet pilnu Easy Peach Potpie recepti vietnē Stjuarta vietne.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrāde zemāk:
