Nav noslēpums, ka amerikāņu diēta ir problemātiska. Aptaukošanās un diabēts nomoka jaunākos no mums. Man kā mammai ir ļoti svarīgi sākt izdarīt labākas izvēles sev un saviem bērniem.
Viens veids, kā es to darīšu, ir vienkārši uz izlasiet uzturvērtības informāciju par pārtikas produktiem, kurus es pērku. Šeit ir seši ārkārtīgi svarīgi iemesli, kāpēc es sāku lasīt pārtikas produktu etiķetes šodien.
1
Jūsu porcijas ir neparastas
Ikreiz, kad dzirdu kādu runājam par porciju lielumu, es automātiski atvainojos, ka esmu pārāk daudz ēdājs, taču fakti nemelo. Kā tauta mēs ēdam 31 procents vairāk kaloriju nekā mēs bijām pirms 40 gadiem. Tas ir satraucoši. Mums jāatrod līdzsvars. Vecā paruna enerģija vs. enerģijas izņemšana ir būtiska, lai atrisinātu šo dilemmu.
Labās ziņas: Pārtikas preču ražotāju asociācijas ģeniālās programmas dēļ sauca Fakti priekšā, mēs varam viegli redzēt, cik daudz kaloriju ir pārtikas produktos tieši iepakojuma priekšpusē, un porcijas lielumu, kas nepieciešams, lai ievērotu šo kaloriju skaitu. Šai aizņemtajai mammai tas padara pasauli atšķirīgu. Tagad es varu aplūkot produktu plauktā un zināt, cik daudz man vajadzētu pasniegt vienā ēdienreizē, to nepaņemot, neatrodot savas brilles un neizlasot aizmugurē esošo informāciju.
2
Jūs ēdat pārāk daudz rafinētā cukura
Vai zinājāt, ka vidusmēra amerikānis ēd 132 mārciņas cukura gadā? Tas nozīmē papildu 500 kalorijas dienā! Saldie produkti ir saistīti ar nopietnām veselības problēmām, piemēram, aptaukošanos un depresiju, kā arī tādām problēmām kā pinnes. Cukurs var būt viltīga piedeva mūsu pārtikai, tāpēc ir ļoti svarīgi pievērst uzmanību.
Labās ziņas: Mums ir mērķis! The Amerikas Sirds asociācija iesaka apēst ne vairāk kā 6 tējkarotes dienā sievietēm un 9 vīriešiem. Sāksim pievērst uzmanību cukura gramiem uz etiķetēm. Domājot par dienas limitiem, 1 tējkarote atbilst aptuveni 4 gramiem cukura.
3
Jūs neēdat pietiekami daudz pilngraudu
Veseli graudi ir nepieciešama sastāvdaļa a veselīga diēta. Diemžēl uz augšu no 40 procenti amerikāņi tos nemaz nepieskaras. Man jāatzīst, es nebiju pilnīgi pārliecināts, kas ir vesels grauds, bet ātrs ceļojums uz Pilngraudu padome dariet man zināmu, ka mums ir jāmeklē produkti, kas satur visu graudu — ar neskartām klijām, dīgļiem un endospermu.
Labās ziņas: Graudi var tikt apstrādāti un joprojām saglabā savu uzturvērtību, tāpēc, ja redzat terminus saplaisājuši, sasmalcināti, velmēti, ekstrudēti vai termiski apstrādāti, jūs joprojām varat gūt labumu no produkta. Daži galvenie ieguvumi veselībai, kas jāmeklē uz etiķetes, kurā ir veseli graudi, ir B vitamīni, E vitamīns, magnijs, dzelzs un šķiedra.
4
Jūs ēdat pārāk daudz piesātināto tauku
Mēs to esam dzirdējuši gadiem ilgi, taču daudzi no mums joprojām cīnās, lai apēstu ideālu piesātināto tauku daudzumu. Pārbaudot pārtikas produktu marķējumu, pārliecinieties, ka patērēto piesātināto tauku daudzums ir mazāks par 7 procenti no kopējām ikdienas kalorijām.
Labās ziņas: Daudzas etiķetes ne tikai parāda pārtikas piesātināto tauku saturu gramos, bet arī parāda jūsu dienas devas procentuālo daudzumu! Super viegli, vai ne?
5
Jūs pārspīlējat ar sāli
Deviņdesmit procenti no mums patērē pārāk daudz sāls. Sāls ir viltīga, un to var atrast vietās, kur jūs to darītu nekad nav aizdomas.
Labās ziņas: Jūs varat būt sāls slepkava! Pievērsiet uzmanību nātrija saturam pārtikā (un dzērienos). The Mayo klīnika iesaka samazināt devu līdz 2300 miligramiem dienā (mazāk, ja esat 51 gads vai vecāks). Šī vienkāršā izmaiņa krasi samazinās paaugstināta asinsspiediena risku.
6
Jūs saslimsit savus bērnus
Kā mamma, iespējams, tas ir galvenais iemesls, kāpēc es vēlos labāk strādāt, zinot, ar ko baroju savu ģimeni. Divdesmit trīs procenti pusaudžu prediabēta tests šodien ir pozitīvs (tas ir par 300% vairāk nekā 10 gadu laikā). Es nevaru paciest, ka mani bērni slimo, nemaz nerunājot par hroniskiem slimiem. Kamēr viņi vēl ir jauni, es esmu atbildīgs par viņu veselību. Apbruņojusies ar jaunu informāciju un resursiem, šī mamma no šodienas paveiks labāku darbu.
Labās ziņas: Jūs varat sākt uzlabot savu bērnu veselību jau šodien, izdarot veselīgu izvēli sev un viņu labā.
Lai gan mēs uzskatām, ka uzturvērtības marķēšanas sistēma ir lieliska, mums tika samaksāts, lai šajā rakstā pieminētu faktus.
Diētas padoms
Šis apbrīnojami vienkārša marķēšanas sistēma vajadzētu atvieglot jebkuras diētas ievērošanu!
Vairāk par veselīgu uzturu
10 veselīgākas gatavošanas noslēpumi
8 superprodukti, ko pievienot savam smūtijam
5 vienkārši veidi, kā izmantot čia sēklas
