Tagad, kad rudens oficiāli tuvojas, mēs kļūstam noskaņoti, cepot tik daudz, cik varam. Protams, mēs pagatavojām tik daudz garšīgu svaigas vasaras receptes kā varējām siltajā laikā, bet tagad, kad viss atdziest, mēs ar prieku iedarbinām cepeškrāsni un sāksim kulināt garšīgus, mierinošus saldumus. Bet tikai tāpēc, ka recepte tiek uzskatīta par mierinājuma ēdiens tas nenozīmē, ka tam jābūt tradicionālam vai garlaicīgam. Tāpēc mēs esam tik satraukti par to Giada De Laurentiis' šokolādes gabaliņu cepumi. Tiem ir slepena sastāvdaļa, kas klasiskajai receptei piešķir atjaunināšanu un ļaus jūsu ģimenes uzkodām atgriezties vēl vairāk — ja nolemjat padalīties, tas ir.
Skatiet šo ziņu Instagram
Baltās šokolādes skaidiņas, tumšās šokolādes skaidiņas... Un POPKORNUS! 🍿 Šie aizraujošie cepumi ir lieliski sāļi-saldi, un @giadadelaurentiis x @simply7snacks jūras sāls un olīveļļas popkorns padara tos diezgan neatvairāmus. Iegūstiet #recepti profila saitē vai stāstos!
Ziņa, ko kopīgoja Giadzy (@thegiadzy) ieslēgts
Viņas slepenā sastāvdaļa? Popkorns!
Lai gan esam dzirdējuši cilvēkus diskutējam par to, vai labākie ir kraukšķīgie, košļājamie vai mīksti cepti šokolādes cepumi, mēs nevar iedomāties nevienu, kurš apstrīdētu, ka mīkstam un saldam cepumam pievienot kraukšķīgu, sāļu elementu būtu slikti lieta. Tekstūras kontrasts starp popkornu un cepumu padara to ēšanu patīkamāku nekā parastos šokolādes gabaliņus, un šī sāļā-salda kombinācija noteikti radīs vēlmi. tikai vēl vienu. Vēl viena vesela partija, tas ir.
Kopā ar popkornu šie cepumi ir piekrauti ar šokolādes skaidiņām un baltās šokolādes skaidiņām. Baltās šokolādes skaidiņas piešķir cepumiem krēmīgu saldumu, kas neitralizē tumšās šokolādes skaidiņu rūgtumu. Baltās šokolādes skaidiņas arī nedaudz apgrauzdē cepeškrāsnī, kas piešķir karameles noti.
Lai iegūtu vislabākos rezultātus, vēlaties izmantot vienkāršu popkornu, nevis vienu no mākslīgā sviesta strūklu mikroviļņu popkorna maisiņiem. Pagatavojiet dažus pats no nulles vai izmēģiniet maisu versiju, kas izgatavota vienkārši ar olīveļļu un jūru vai Himalaju sāls, lai pievienotu pietiekami daudz garšas, nepārslogojot cepumu ar mākslīgo sastāvdaļas.
Tas arī liek aizdomāties – kādi vēl sāļie, kraukšķīgie priekšmeti varētu atdzīvināt pamata šokolādes cepumus? Kliņģeri, kartupeļu čipsi, grauzdēti rieksti — mēs nevaram sagaidīt, kad sāksim eksperimentēt, izmantojot De Laurentiis recepti kā mūsu ceļvedi!
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu galerija zemāk:
