Sveiki, vasaras laiks. Sunblock ir beidzies, šorti ir uzvilkti, un nekas neizklausās tik labi kā jauks auksts kokteilis. piemiņas diena nedēļas nogale ir lielisks laiks, lai eksperimentētu ar jaunām receptēm. Neatkarīgi no tā, vai meklējat dzērienu, kas ir sarkans, balts un zils, vai kaut ko tādu, kas jūtas kā tīra vasara, mēs piedāvājam dažus ļoti garšīgus dzērienus, kurus jūs ar prieku nobaudīsit.
Izlauziet savu bāra skapi. Ir pienācis laiks iemalkot.
Patiesi zilā kokteiļa recepte
Recepte no Svinības mājās
Kalpo 1
Sastāvdaļas:
- 2 unces zilā kirasao
- 1/2 unces kokosriekstu ruma
- 3 unces ingvera alus
- Maraschino ķiršu vai šķēlēs sagrieztu augļu zvaigzne (garnējumam)
Norādes:
- Sajauciet zilo kirasao, kokosriekstu rumu un ingvera alu un pārlejiet to ar ledu.
- Dekorē ar maraschino ķiršu vai šķēlēs sagrieztu zvaigžņu augli
Aveņu-persiku prosecco recepte
Recepte no Galds diviem
Pasniedz 10
Sastāvdaļas:
- 12 unces saldētu aveņu
- 2 glāzes persiku nektāra, atdzesēts
- 1 pudele prosecco, atdzesēta
Norādes:
- Ielieciet saldētās avenes lielā stikla krūzē vai dozatorā. Papildiniet tos ar persiku nektāru un prosecco.?
- Piepildiet pārējo krūku vai dozatoru ar ledus gabaliņiem. Samaisa un pasniedz aukstu.
Grilēta ananāsu-jalapeño margarita? recepte
Recepte no Apšuvumi un pāri
Pasniedz 2
Sastāvdaļas:
Jalapenjo uzlietai tekilai
- 1 glāze sudraba tekilas
- 1 jalapeño, sagriezts gredzenos
Par kokteili:
- 4 (1 collas biezas) grilēta ananāsu šķēles, atdzesētas (norādījumi sniegti receptē)
- 1-1/2 unces ar jalapeno infūzijas tekilas
- 1/2 unces trīskāršās sek
- 3 ēdamkarotes svaigas laima sulas (apmēram 1 laima sula)
- 2 ēdamkarotes agaves nektāra (vai pēc garšas)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 3/4 tase ūdens
- Sasmalcināts ledus
- Citrusaugļu sāls vai košera sāls (glāzes apmalei)
- Laima daiviņas (dekorēšanai)
Norādes:
Paredzēts tekilai ar jalapenjo uzlējumu
- Tīrā traukā ar vāku ielieciet tekilu un halapeño šķēles. Sakratiet, lai tās apvienotos, un ļaujiet garšām saplūst 12 līdz 24 stundas atkarībā no tā, cik pikantu vēlaties. Kad garša ir izveidojusies pēc jūsu vēlmēm, izkāš jalapeno un izmet tos.
- Tekila uzglabāsies līdz 1 gadam. Lai iegūtu labākos rezultātus, uzglabājiet to saldētavā.
Par kokteili
- Lai iegūtu grilētu ananāsu, sagrieziet 4 (1 collas biezus) gredzenus, izmetiet mizu un noņemiet serdi. Uzkarsē grilu līdz vidēji augstam un viegli ieeļļo. Grilējiet ananāsus 4 līdz 5 minūtes no katras puses, līdz parādās skaistas grila zīmes un tas sāk nedaudz mīkstināt. Grilētos gabaliņus liek bļodā un ļauj tiem pilnībā atdzist ledusskapī.?
- Blenderī pievienojiet jalapeño uzlietu tekilu, trīskāršās sekundes, 2 šķēles grilētas un atdzesētas ananāsi (un visas bļodā sakrājušās sulas), laima sula, agaves nektārs, vaniļas ekstrakts un ūdens. Sablenderē līdz viendabīgai masai, pēc tam izkāš caur smalku sietu, lai noņemtu ananāsam mīkstumu.
- Lai sālītu glāzes malu, apvelciet ap glāzes malu ar laima šķēlīti vai ananāsa šķēlīti un iemērciet to sālī, lai pārklātu.
- Pievienojiet glāzei sasmalcinātu ledu, ielejiet margaritas maisījumu un izrotājiet to ar papildus grilētiem ananāsiem un/vai laima daiviņām.
Boody Arnold Palmer recepte
Recepte no Gaidu Martu
Kalpo 1
Sastāvdaļas:
- Limonāde
- 2 unces degvīna (citrons vai parastais)
- Ledus tēja
- Piparmētra, rozmarīns, baziliks vai timiāns (dekorēšanai)
Norādes:
- Iepriekšējā vakarā limonādi lej ledus kubiņu formiņās un sasaldē.
- Piepildiet katru glāzi ar limonādes ledus gabaliņiem un pievienojiet degvīnu, piepildot to ar ledus tēju.
- Samaisiet, izrotājiet ar garšaugu pēc izvēles un izbaudiet.
Persiku-bazilika Maskavas mūļa recepte
Receptes no Vitnija Bonda
Pasniedz 4
Sastāvdaļas:
- 8 unces persiku degvīna
- 24 unces ingvera alus
- 1 liels citrons (ceturtdaļās)
- 1/3 tase svaiga bazilika
Norādes:
- Piepildiet četras glāzes (vēlams vara krūzes, bet derēs jebkura kokteiļu glāze) ar ledu.
- Katrai glāzei pievienojiet 2 unces degvīna un 6 unces ingvera alus.
- Katrā glāzē izspiediet vienu ceturtdaļu citrona, pēc tam pievienojiet pāris gabaliņus svaiga bazilika.
- Visas sastāvdaļas sajauc kopā.
Gurķu-melones sangrijas recepte
Recepte no Dekorē ar citronu
Pasniedz 6
Sastāvdaļas:
- 1 (750 mililitru) pudele sausa baltvīna
- 3/4 tase džina
- 2 ēdamkarotes īpaši smalkā cukura
- 1/2 medusrasas melones, kubiņos
- 1/2 gurķa bez sēklām, šķēlēs
- 1/2 tase iesaiņotas svaigas piparmētru lapas
- 1 glāze gāzēta ūdens vai sodas
Norādes:
- Lielā krūkā sajauciet baltvīnu, džinu, cukuru, medusrasas meloni, gurķus un piparmētru lapas un kārtīgi samaisiet. Liek ledusskapī vismaz 3 stundas (ja iespējams, vairāk).
- Tieši pirms pasniegšanas ielejiet dzirkstošo ūdeni un viegli samaisiet, lai tas apvienotos. Pasniedz virs ledus.
Sarkanās, baltās un zilās sangrijas recepte
Recepte no Recepte meitene
Pasniedz 8-10
Sastāvdaļas:
- 2 pudeles sausā baltvīna (labi der sauvignon blanc)
- 1 glāze trīskāršās sek
- 1/2 tase degvīna ar ogu garšu
- 1/2 tase svaigi spiestas citronu sulas
- 1/2 tase vienkārša sīrupa
- 1 glāze mellenes
- 1-1/2 glāzes lobītu un sagrieztu zemeņu
- 1 glāze avenes
- 1-1/2 glāzes ananāsu gabaliņu
Norādes:
- Lielā punča bļodā vai krūkā sajauciet baltvīnu, triple sec, ogu degvīnu, citronu sulu, vienkāršu sīrupu, mellenes, zemenes, avenes un ananāsu gabaliņus un labi samaisiet. Nosedziet un atdzesējiet vismaz 4 stundas.
- Pasniedziet labi atdzesētu, katrā dzērienā peldot ar labu kausiņu augļu vai pasniedziet uz ledus.