Saskarieties ar to: Mac 'n' siera gatavošana var šķist biedējošs uzdevums viena iemesla un tikai viena iemesla dēļ: bešamela mērce. Piens ir jāapplaucē, un atsevišķā katliņā izkausē sviestu, prasmīgi iecilājot tajā miltus, kam seko karsto pienu. Tad nāk muskatrieksts un siers — un mēs esam noguruši, tikai par to domājot. Bet kā būtu, ja mēs jums teiktu, ka varat pilnībā izlaist šo soli? Jo Ina Garden tikko dalījās a Ļoti vienkārša mac 'n' siera recepte uz nakti, un par bešamelu nekas nav minēts.
“Mac & siers ir izcils komforta ēdiens, taču šī vienas nakts versija ir tik vienkārša — jums pat nav jāgatavo bešamelis! uz Baskāja Contessa saimnieks rakstīja Instagram. “Tās ir brīnišķīgākās vakariņas ar komfortablu ēdienu!”
Skatiet šo ziņu Instagram
Mac & Cheese ir visērtākais ēdiens, taču šī nakts versija ir tik vienkārša – jums pat nav jāgatavo bešamels! Tās ir brīnišķīgākas vakariņas ar komfortablu ēdienu! Recepte vietnē barefootcontessa.com! #paliecdrošs
Ziņa, ko kopīgoja Ina Gārtena (@inagarten) ieslēgts
Gartenas nakts mac 'n' siers ir iesācēja līmeņa recepte, kurā ir nepieciešami visi parastie aizdomās turamie, piemēram, elkoņa makaroni (vai cavatappi), biezs krējums, gruyere, asais baltais Čedaras, maltais muskatrieksts, sviests un svaigas baltmaizes drupatas. Bet process ir unikāls. Lai sāktu, pagatavojiet makaronus. Pēc tam sajauciet visas mērces sastāvdaļas, iemaisiet vārītos makaronus krējuma maisījumā, pārklājiet ar plastmasas apvalku un ļaujiet tai nostāvēties ledusskapī 24 stundas. Pēc receptes makaroni uzsūks krējumu un izpletīsies. Forši, vai ne?
Nākamajā dienā, kad esat gatavs gatavot, izņemiet no ledusskapja un ļaujiet tai nostāvēties vienu stundu istabas temperatūrā. Pēc tam pagatavojiet un uzlejiet vairāk krējuma maisījuma virs trauka un cepiet 400 grādos 20 līdz 25 minūtes. Tieši tā! Jūs esat pabeidzis!
Ja runa ir par ērtu un daudz pieejamāku ēdienu pagatavošanu — it īpaši tagad, pandēmijas laikā —, jūs vienmēr varat paļauties uz Garten.
Pirms došanās, pārbaudiet šīs citas iespaidīgās Inas Gārtenas receptes.