Rozā jau gadiem ilgi ir bijis mūsu oficiālais vasaras dzēriens, taču tas vienmēr mūs nedaudz apbēdina, kad iestājas vēsāks laiks un mēs atgriežamies pie to pašu veco sarkano un balto dzērienu. Bet kāpēc gan neturpināt dzert rozā arī ziemā? Mēs esam pietiekami traki, lai pievienojiet to mūsu desertiem, tad kas mums traucē iemalkot glāzi puteņa laikā? Nekas. Patiesībā šie ir tikai daži no iemesliem, kāpēc jums vajadzētu dzert rozā visu ziemu.
Skatiet šo ziņu Instagram
Pārdzīvojis nedēļas nogali ar zemu nulles temperatūru, es šodien svinu 45 grādu laikapstākļus vislabākajā veidā, ko zinu: protams, ar rozā! #rosé #roséallday #roséallnight #roséallwinter #yeswayrosé #onlyrosé #ohchristmastree #happyhour #happyhholdays #holidays2016 #christmastree
Ziņa, ko kopīgoja Džastins Vinkelmans (@justinwinkelman) ieslēgts
1. Tas ir neticami daudzpusīgs
Pateicības diena ir bēdīgi smaga maltīte
vīns pāri, pateicoties plašajam ēdienu klāstam ēdienkartē. Cepts tītars, zaļo pupiņu kastrolis, saldie kartupeļi — kas tiem visiem der? Klasiskā izvēle ietver Beaujolais Nouveau un Pinot Noir, taču šogad pamēģini rozē.Sausai vai daļēji sausai sārtam ir atbilstošs skābuma, augļainuma un salduma piegarša, lai tas būtu piemērots visiem. šos ēdienus, un tā ir jautra iespēja izplātīties ar jaukāku pudeli nekā tas, ko jūs būtībā dzērāt kā ūdeni vasara.
2. Tas ir svinīgi
Bubbly ir mūsu Ziemassvētku un Jaungada vakara izvēle, taču kas ir vienīgais, kas var būt patīkamāks par pudeli garlaicīgi smilškrāsas šampanieša? Pudele rozā, burbuļojošā rozē, protams! Kad pulkstenis sita pusnakti un visi skandina, iedomājieties, cik skaisti izskatīsies šīs šampanieša flautas, pildītas ar gāzētu rozā vīnu. Vēl labāk? Tas savienosies pārī kā sapnis ar siera un gaļas izstrādājumu plate jūs kalpojat savā ballītē.
3. Tas ir garšīgi karsts
Tāpat kā ledusaukstā sārtuma glāze siltā vasaras dienā nokļūst vietā, karstā tase karstā rozē liks, ka ārā sniegs nokusīs. Vispirms palūdziet savam vīna tirgotājam izvēlēties vieglu, augļu, sausu vai bezsausu sārtumu, pēc tam sautējiet to ar tādām sastāvdaļām kā greipfrūts, rozā piparu graudi un smaržīgie pipari. Iegūtais dzēriens ir mazāk smags nekā jūsu tradicionālais karstais sarkanvīns, taču tas jūs tik un tā sasildīs — un ar visām papildinošajām garšvielām, tas ir tas, pēc kura ķerties klāt, kad uzkodas uz šķīvja piparkūkas cepumi.
4. Tas ir par pieņemamu cenu
Ja vēlaties lielisku Pinot Noir, Chardonnay vai Cabernet Sauvignon pudeli, jums būs jāmaksā vairāk nekā 20 USD. Bet ar rozā jūs varat atrast lieliskas pudeles pat par 10 USD. Tas ir tāpēc, ka tas reti tiek izturēts ilgi un tā ir viena no lētākajām vīna šķirnēm. Izmantojiet šo iespēju un paņemiet vienu vai divus futrāļus, lai izturētu garo ziemu, nesabojājot banku. Nākamā lieta, ko jūs zināt, tā būs vasara!
