Grilēta kukurūzas vālīte, kas sacepta ar sadrupinātu cotija sieru un pārlieta ar aioli mērci. Viegli, atsvaidzinoši spinātu salāti, pārkaisīti ar kubiņos sagrieztu arbūzu un valriekstiem. Ja neviens no šiem ēdieniem jums neizsauc “vasaru”, tad varbūt pārējās šīs vasarai atbilstošās receptes, kas piekrautas ar vasaras augļiem un dārzeņiem.
No arbūzu salātiem līdz cukurkukurūzas pīrāgam — jūsu vasara nav pilnīga bez šīm pusdienu, vakariņu un desertu receptēm, kas ietver vasaras populārākās garšas, no zemenēm, persikiem un mellenēm līdz cukini, okra, gurķiem un citiem.
Tomātu gurķu mocarellas salāti
Tagad, kad daudzi no mums pavada daudz vairāk laika mājās nekā parasti, esam ķērušies pie dārzkopības, kas nozīmē, ka mums ir daudz gatavu tomātu, kas ir gatavi lietošanai. Ja tas attiecas uz jums, mēs ļoti iesakām izmēģināt šos vienkāršos un gardos salātus. Tas ir ideāls garnīrs gandrīz jebkurai vasaras maltītei.
Iegūstiet recepti no 12 tomāti.
Arbūzu avokado spinātu salāti ar magoņu sēklu mērci
Attēls: Divi zirņi un pāksts.
Vai tas kļūst vieglāks un atsvaidzinošāks par šo arbūzu avokado salāti? Piepildīts ar fetas sieru, mandelēm, sarkanajiem sīpoliem un piesātināts ar magoņu sēklu mērci, jūs to vēlēsities katru nedēļas dienu.
Iegūstiet recepti no Divi zirņi un pāksts.
Marinētas arbūza miziņas
Kad esat iztērējis arbūzu arbūzu avokado salātiem, nemetiet mizas! Marinējiet tos! Tās ir lieliska uzkoda vai piedeva salātiem, sviestmaizēm un iesaiņojumiem.
Iegūstiet recepti no Leites kulinārija.
Citronu gurķu kuskusa salāti
Attēls: Budžeta baiti.
Lai ātri, sātīgi, paņemtu mani, pievērsieties šim citrusa kuskusa salāti ar gurķiem, pētersīļiem un drupinātu fetas sieru. Kad jūs veicat šo 20 minūtes makaronu salātitomēr neizmantojiet pudelēs pildītu citronu sulu.
Iegūstiet recepti no Budžeta baiti.
Piecu minūšu zemeņu deserts
Attēls: Viena salda apetīte.
Nav laika, bet vēlaties izbaudīt svaigu zemeņu partiju? Pārgrieziet tos uz pusēm un izklājiet virs a dāmu pirkstu izplatība pārklāts ar bagātīgu vēsas pātagas un dāņu deserta slāni.
Iegūstiet recepti no Viena salda apetīte.
Okra un zaļo tomātu fritē
Attēls: Dienvidu Bite.
Vasaras naktīs, kad vēlaties uzsildīt eļļu pannā, pagatavojiet tos okra un zaļo tomātu rīvmaize vispirms. Sajauc rupji sakapātu okra, kukurūzas miltus, ziedu, tomātu, sīpolu un ķiploku pulveri mīklā; pēc tam apcepiet pa vienai ēdamkarotei mīklas līdz kraukšķīgai brūnai.
Iegūstiet recepti no Dienvidu Bite.
Melleņu kūka
Attēls: Kūka Whiz.
Izgāztuves kūkas būtībā ir slinka pavāra iecienītākais deserts, un, ja jums tas vēl ir jāpagatavo, pievērsieties šim melleņu kurpnieka dump kūka, kuras pagatavošanai nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas, un tās pagatavošanai nepieciešamas 35 minūtes.
Iegūstiet recepti no Kūka Whiz.
Saldās kukurūzas un cukini pīrāgs
Attēls: Šķipsniņa Yum.
Vasarai vispiemērotākajam sāļajam pīrāgam jābūt piesātinātam ar saldā kukurūza un cukini — un šajā pīrāgā no Pinch of Yum ir tieši tas, kā arī dzeltenie sīpoli, sagrieztas sēnes un kaudze mocarellas un Šveices siera.
Iegūstiet recepti no Šķipsniņa Yum.
Grilēti persiku avokado salāti
Attēls: I Sirds Umami.
Jums nekad nevar būt par daudz avokado-augļu salātu, un I Heart Umami grilētie persiku avokado salāti apvieno divas populāras vasaras garšas, kā arī svaigu rukolu un sāļo prosciutto, kas aplietas ar balzamiko etiķa pieskārienu.
Iegūstiet recepti no I Sirds Umami.
Laima kokosriekstu cukini maize
Attēls: Latte ēdiens.
Jūs neesat ēdis tādu cukini maizi kā šī. Latte maize ne tikai iesmidzina klaipā laima pieskārienu un saldu kokosriekstu, bet arī papildina klaipu ar laima glazūras un grauzdēta kokosriekstu lāsumu.
Iegūstiet recepti no Latte ēdiens.
Grauzdētas poblano un cukurkukurūzas vistas salāti
Attēls: The Creative Bite.
Veselīgs, sātīgs un garšīgs, Creative Bites vistas salāti ir vienādās daļās karsts (pateicoties poblano un kajēnas pipariem) un salds. Turklāt vistas salāti aizvieto grieķu jogurtu ar majonēzi, tāpēc jūs nejutīsities pārāk vainīgs, apēdot vairāk nekā vienu salātu glāzi.
Iegūstiet recepti no The Creative Bite.
Krēmveida gurķu salāti
Attēls: Priecīgs veselīgs uzturs.
Svelmainās dienās šīs 10 minūtes, krēmveida gurķu salāti pagatavots ar grieķu jogurtu, svaigām dillēm, citronu, svaigiem garšaugiem, medu, etiķi un sagrieztiem sarkanajiem sīpoliem, jūs uzreiz atvēsinās.
Iegūstiet recepti no Priecīgs veselīgs uzturs.
Prosciutto, melones un mocarellas salāti
Attēls: Sapņi un Epifānijas.
Salds un sāļš, šis prosciutto, melones un mocarellas salāti ir lieliska iespēja uzkrāt svaigus produktus zemnieku tirgū. Noteikti paņemiet arī EVOO, svaigu baziliku un balzamiko etiķi.
Iegūstiet recepti no Sapņi un Epifānijas.
Šī raksta versija sākotnēji tika publicēta 2019. gada jūlijā.
