Kad mēs dzirdam savus draugus un ģimeni runājam par to, kā iemācīties gatavot, visbiežāk viņi atceras virtuvē pavadītās dienas kopā ar savu vecāki vai vecvecāki, mācoties, kā prasmīgi sasmalcināt, pagatavot un sautēt sastāvdaļas no uzticama pieaugušā, parasti kādā ģimenē mantojums čuguna panna vai Holandiešu krāsns. Bet ne visiem ir aprūpētāji, kas gatavo ēst vai kuriem ir laiks vai pacietība, lai iemācītu bērnam gatavot (kas ir pilnīgi godīgi - jūs mēģināt sakopt pēc 5 gadus veca bērna, kurš “palīdz” sajaukt sīkfailu partiju mīkla). Tā tas bija gadījumā Ina Gartena, kurai bija mamma, kurai nemaz nepatika gatavot ēdienu. Tā vietā Gārtens iemācījās gatavot ēdienu klasiska pavārgrāmata ko vēl šodien var atrast.
Mūsu misija SheKnows ir stiprināt un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kuri, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mums. Lūdzu, ņemiet vērā: ja iegādājaties kaut ko, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
Kad Melisa Makartija jautāja Inai Gartenei par to, kā viņa iemācījās gatavot ēdienu atklājums+ īpašs Kokteiļi un garas pasakas ar Inu Gartenu un Melisu Makartiju, Gārtens atklāja, ka viņa nemācēja gatavot ēst tikai pēc tam, kad pārcēlās no vecāku mājas. "Es biju badā!" viņa jokoja.
Tikai tad, kad viņa pārcēlās uz dzīvi kopā viņas vīrs Džefrijs ka Gārtens sāka nopietni mācīties gatavot ēdienu, pateicoties klasikai The New York Times pavārgrāmata Slavens pārtikas kritiķis Kreigs Kleibors. Tas tika publicēts 1961. gadā, un tajā ir vairāk nekā 1500 gardēžu receptes mājas pavāram.
Tā ir klasiska pavārgrāmata, līdzvērtīga Džūlijas Čildas grāmatai Apgūt franču virtuves mākslu. Un, ņemot vērā, ka tā ir grāmata, no kuras pati Ina Gartena iemācījās gatavot, tā noteikti ir jāpārbauda, ja jūs interesē savu kulinārijas prasmju pilnveidošana.
Pirms došanās, pārbaudiet Inas Gartenas vienkāršās nedēļas vakaru receptes zemāk:
Skatīties: Inas Gartenas virtuves tīrīšanas rīks ir izpārdots visur, izņemot šeit