Pita čipsi parasti tiek rezervēti pusdienas uzkodām vai nu paši, vai iemērkti kādā humusā. Bet, ja jūs tos pievienojat salātiem, jūs ne tikai iegūstat lielisku kraukšķīgumu, bet arī iegūstat sātīgus vakariņu salātus, kas ir labāki par lielāko daļu.
Pitas čipsi ir iecienīta pusdienas uzkoda gan man, gan manam dēlam. Mēs viņus mīlam paši par sevi, bet dievinām viņus, kad tie ir iemērkti rančo vai humusā, tad kad Manas receptesieteica tos pievienot salātiem, es zināju, ka tas būs uzvarētājs. Man jau ir bijuši vistas salāti, bet, pievienojot čipsus, salāti saņēma satriecošu kraukšķīgumu un brīnišķīgu garšu, atšķirībā no citiem salātiem, kādi man bija iepriekš. Kamēr mans dēls negribēja mazuļu spinātus, viņš bez jebkādām problēmām ielēja tos čipsus un sieru. Ar tādiem rezultātiem un siltākām dienām aiz stūra šie ir salāti, kurus noteikti gatavošu vēlreiz.
Vistas pitas salāti
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 2 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, vārītas un sasmalcinātas 1/2 collu kubiņos
- 1 ķekars sparģeļu, noskalots un sagriezts
- 4 unces fetas siera, sadrupināts
- 2 glāzes ķiršu tomātu, uz pusēm
- 2 tases pitas čipsu
- 2 tases bērnu spināti
- 1/3 tase itāļu mērces
Norādes:
- Ievietojiet vistu lielā salātu traukā.
- Uzvāra katlu ar ūdeni uz vidējas un augstas uguns. Pievienojiet sparģeļus un vāriet līdz spilgti zaļai apmēram divas minūtes. Iztukšojiet un šokējiet ar ledus ūdeni. Sasmalciniet un pievienojiet salātu bļodā.
- Pievienojiet sieru, tomātus, pitas čipsus un spinātus. Pārlejiet pārsēju un iemetiet mētelī. Pasniedz nekavējoties.
Citas pitas receptes
Vistas mozzarella pitas kabatas
Ķiploku pitas čipsi
Pitas parmezāna siera maize
