Siltas, lipīgas maizītes ir saldas jebkurā gada dienā, taču tās ir vēl labākas, ja tās var svinēt! Cepiet svaigu partiju 21. februārī, Nacionālajā lipīgo bulciņu dienā, jo jebkura diena, kas veltīta lipīgo bulciņu ēšanai, ir garšīga diena.
Pagatavo 12 porcijas 
Sastāvdaļas:
1 1/2 glāzes sasmalcinātu pekanriekstu vai valriekstu, kā arī papildus dekorēšanai
1 1/2 glāzes brūnā cukura, sadalīts
4 ēdamkarotes medus
1 kukulītis saldētas maizes mīkla, atkausēta
1/4 glāzes sviesta, mīkstināts, plus papildus eļļošanas pannai
1 ēdamkarote malta kanēļa
Krējuma siera glazūra (recepte zemāk)
Norādes:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ietauko 12 tasīšu smalkmaizītes formu ar sviestu.
Katras smalkmaizītes apakšā lieciet 3/4 glāzes riekstu un 3/4 glāzes brūnā cukura.
Ielejiet medu vienmērīgi starp katru smalkmaizītes glāzi pār riekstiem un cukuru.
Izrullējiet maizes mīklu, lai izveidotu taisnstūri, kura izmēri ir 12 × 15 collas.
Mīklu ieziež mīkstinātu sviestu. Pārklājiet mīklu ar atlikušo brūno cukuru un riekstiem un kanēli.
Sarullējiet mīklu kā želejrullī.
Sagrieziet rullīti šķērsām 12 (1 collas) gabalos.
Ielieciet pa vienai maizītei katrā mafinu formiņā. Ļaujiet maizītēm nostāvēties 15 līdz 20 minūtes.
Cep maizītes 20 minūtes.
Apgrieziet mafinu formu un bagātīgi pārziežiet katru maizīti ar krējuma siera glazūru.
Pasniedziet siltu, pārkaisītu ar papildus sasmalcinātiem riekstiem.
Krēmsiera glazūra:
Sastāvdaļas:
1 (8 unces) iepakojuma krējuma siers, mīkstināts istabas temperatūrā
1/4 tase sviesta, mīkstināts istabas temperatūrā
1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
1 glāze konditorejas cukura
Norādes:
Lielā maisīšanas traukā saputo krējuma sieru ar sviestu līdz krēmīgai konsistencei.
Ar lāpstiņu sajauc vaniļu un cukuru.
Matējums vislabāk izplatās istabas temperatūrā.
Punkti un balvas Atslēgvārds: DRIZZLE 50 punktu vērtībā līdz 24.02.2008.
