Kas attiecas uz mums, pica ir mūžīga maltīte, ko baudīt neatkarīgi no tā, vai pa logu ir pilnīgs putenis, vai ārā ir 108 grādi un mitrs. Vienīgā atšķirība ir tajā, kā mēs vēlamies to pagatavot. Ziemā mums nav problēmu pagriezt cepeškrāsni tik augstu, cik vien iespējams, lai mēs varētu iegūt perfektu pīrāgu, bet vasarā mēs noteikti izvairāmies no krāsns izmantošanas, cik vien iespējams. Tātad, ko darīt picu mīlošam cilvēkam? Giada De Laurentiis ir risinājums. Viņa vienkārši dalījās vasarā mantojuma tomātu plātsmaize tas ir pagatavots uz grila, lai jūs varētu iegūt sev tīkamo picas aromātu, nepārvēršot savu virtuvi par degošu pīšļu.
Mūsu misija SheKnows ir stiprināt un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kuri, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mums. Lūdzu, ņemiet vērā: ja iegādājaties kaut ko, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja Giadzy (@thegiadzy)
Mēs arī mīlam De Laurentiis recepti, jo tā prasa veikalā nopirktu picas mīklu. Tā ir svētība, jo maizes gatavošana karstā virtuvē var izraisīt visa veida mīklas sprādzienus, ar kuriem mēs vienkārši nevēlamies tikt galā. Veikalā nopirkta picas mīkla mēdz būt arī diezgan izturīga, kas nozīmē, ka mest to uz grila ir mazāk biedējoši.
Lai pagatavotu grilētu plātsmaizes picu, mīkla vispirms jāgrilē no abām pusēm. Mums patīk garšas uzlabojums, ko a kokogļu grils dod mūsu ēdienu, bet gāzes grilu (vai pat grila panna) darbojas arī.
Kad mīkla ir gatava, noņemiet to no grila. Pārklājiet to ar krēmīgu rikotas sieru un bagātīgu apkaisītu rīvētu Parmezāna sieru, pēc tam ar svaigām saplēstām bazilika lapām un plānās šķēlītēs sagrieztiem mantojuma tomātiem. Visbeidzot, bet ne mazāk svarīgs fakts ir tas, ka apkaisa jūras sāls palīdzēs uzlabot jūsu mantojuma tomātu saldumu, savukārt čili pārslas pievieno siltumu, un neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa piešķir katram ēdienam elastīgu bagātību.
Kad esat ievedis savu pīrāgu iekšā, varat izmantot vēl vēsās virtuves priekšrocības un sajaukt kādu kokteili. Tur jums tas ir: vasaras perfekta picu ballīte, pateicoties Giada De Laurentiis.
Vai meklējat vairāk vasaras receptes? Giada De Laurentiis ir daudz:
Skatīties: piecu sastāvdaļu grilēta pica, kas ir vienkāršāka nekā līdzņemšanas pasūtīšana
