Vai esat pieraduši gatavot makaronus un mērci vairākās dažādās pannās uz plīts? Šī lēnās plīts recepte nozīmē, ka ap pusdienlaiku varat visu iemest vienā katlā un līdz pulksten 18:00 uz galda ieturēt gardu maltīti.
Tortellini ir viena no manām iecienītākajām pastām, jo tās ir makaronu spilventiņi, kas pildīti ar visu, sākot no gaļas līdz sieram un beidzot ar dārzeņiem. Viņiem arī vajag tik tikko kādu mērci, lai būtu jauka sātīga maltīte. Bet ik pa laikam ir patīkami makaronam pievienot dārzeņu vai sānu, lai pagatavotu sirsnīgāku maltīti. Tomēr parasti, pievienojot lietas, tiek iztīrīti vairāk katliņu un pannu, kad maltīte ir beigusies, un, ja jūs esat kaut kas līdzīgs man, tīrīšana ir vismazāk jautrā gatavošanas daļa. (Tāpēc mans vīrs to dara.) Bet šīs gardās krēmīgās tortellini vakariņas no Vecāki magazīns sniedz jums sātīgas vakariņas ar minimālu tīrīšanu.
Tā vietā, lai vienā katlā pagatavotu tortellini, citā - dārzeņus un mērci cits, jūs vienkārši iemetat visu lēnā plītī, ieslēdzat to un četras stundas vēlāk ir vakariņas pasniegts. Labākais ir tas, ka nakts beigās ir ne tikai viens tīrāms katls, bet arī nav jāpavada laiks pie plīts. Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc es mīlu savu lēno plīti: man nav jāskatās, ko es gatavoju. Viss iet iekšā, es to ieslēdzu un pēc tam izpildu visus citus uzdevumus, kas man ir. Tātad, tā ir ideāla maltīte tām aizņemtajām naktīm, kad saprotat, ka jums vienkārši nav laika gatavot.
Krēmveida brokoļi un tītara tortellini
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa zemes tītara
- 1-1/2 tases vistas buljona
- 1 (12 unces) iepakojuma saldēti brokoļu ziedkopas
- 1 (9 unces) iepakojuma siera tortellini
- 2 (4 unces) iepakojumi ar garšaugu kazas sieru
Norādes:
- Pagatavojiet tītaru lielā pannā uz vidēji augstas uguns, līdz tas vairs nav rozā, apmēram piecas minūtes.
- Pārnes vārītu tītaru uz četru līdz sešu litru lēnu plīti. Samaisiet vistas buljonu, brokoļu ziedkopas, nevārītus tortellini un kazas sieru, līdz tie ir labi apvienoti. Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns četras stundas. Pasniedz nekavējoties.
Citas tortellini receptes
Desas un kāpostu tortellini
Tortellini kastrolis
Tortellini maisot
