Laiks starp Ziemassvētkiem un Jauno gadu ir dīvains ne tikai darba ziņā (ja neizmantojat laiku), bet arī ēdiens. Pirmkārt, jūsu ledusskapis būtībā slīkst šķiņķa pārpalikumos, tāpēc jūs esat iestrēdzis, gatavojot šķiņķī ceptus rīsus un šķiņķa un siera omletes, kā arī jebkuru citu recepti, kurā varat iemest šķiņķi kā atbalsta raksturu. Tomēr kādā brīdī jūsu garšas kārpiņām ir nepieciešams pārtraukums no sāļajiem proteīniem, un Chrissy Teigen ir tikai recepte, Dienvidu krabju kūku sviestmaizes.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ja jūs sapņojat par vasaru (atrodoties šajā dīvainajā melnajā caurumā 🕳️ starp brīvdienām un Jauno gadu) izmēģiniet Chrissy dienvidu krabju kūkas sviestmaizi general Vispārējais noteikums ir, jo lielāki gabali, jo dārgāka krabis. Tātad, lai gan “jumbo” jums izmaksās dārgāk, patiešām jebkurš šeit ir labs. The Receptei bio!
Ziņa, kuru kopīgoja Alkas (@cravingsbychrissyteigen) on
Publicēts Krissija Tigena alkas, Teigena mutes dobums Dienvidu krabju kūku sviestmaizes izskaties neticami - un dari nē taupīt ar garšu. Sastāvdaļas ietver visu, sākot no karstās kristāla mērces un Vorčesteršīras mērces līdz maltiem maurlokiem, Dižonas sinepēm un vienu mārciņu krabju gaļas. Bet pirms jūs iegādājaties krabju gaļu no pārtikas veikala, Teigenā ir ciets lielveikals mācība ”, lai izvēlētos pareizo krabju gaļu, kas parasti atrodama svaigu zivju kastē jūsu vietējā pārtikas veikalā veikals.
“Tas nāk mazās kubliņos dažādos gabalos. Citās dzīves jomās (domājiet par matračiem) vienreizīgums nav mērķis, bet ar novāktu krabju gaļu tas ir. Vispārējais noteikums ir, jo lielāki gabali, jo dārgāks ir krabis. Tātad, lai gan “jumbo” jums izmaksās dārgāk, šeit patiešām ir labs jebkurš, ” Teigens raksta.
Tomēr Instagram lietotājs @marieohrenich iesaucās ar karstu padomu - tādu, kas no Teigenas sekotājiem ieguva vairāk nekā 100 patīk.
"Es vienmēr izmantoju krabjus," viņa rakstīja. “Pērkot mazāku izmēru, jums ir lielāka iespēja, ka tajos būs čaumalas. Esmu iemācījusies nopirkt lielākos. Bez čaumalām. ”
Pirms pieskaraties un apcepat krabju gaļu, ļaujiet tai atdzist ledusskapī. Tas ļauj gaļai sasaistīties, nepievienojot daudz maizes drupatas un citus pildvielas. "Tas nozīmē tīrāku krekinga garšu, kas ir gandrīz tikpat laba kā kūka pie okeāna," piebilst Teigens.
Teigenas dienvidu krabju kūkas sviestmaižu pagatavošana aizņem 45 minūtes, taču pārliecinieties, ka jums ir papildu stunda laika, lai ļautu krabju kūkām vienu stundu sēdēt ledusskapī. Kad ir pienācis laiks gatavot, jūs cepat krabju kūkas lielā pannā četras minūtes katrā pusē. Cepšanas laikā uzsildiet broileru. Pēc uzkarsēšanas viegli cepamās maizītes cepat vienu līdz trīs minūtes. Salieciet sviestmaizes un esat gatavs ēst!
