Ak, Valentīna diena: jūs vai nu svinat to, vai arī aktīvi protestējat pret svētkiem. Vai varbūt jums vienkārši nav nekādu spēcīgu jūtu, un jūs turpināt savu dzīvi, neplānojot neko. Bet tiem no jums, kuri darīt plānojat piedalīties, diena parasti sastāv no pārsteiguma rožu pušķa un romantiskām vakariņām sveču gaismā, kas noslēdzas ar manu randiņu, un beidzas ar dekadenski saldu Valentīna dienas desertu. Izklausās apmēram pareizi, vai ne?
Šogad vēl vienu reizi nakts beigās pārsteidz Valentīna dienas datumu, pagatavojot savu desertu. Labojums, veiciet Inas Gārtenas deserts.
The Basām kājām Kontessa saimnieks un vairāku pavārgrāmatu autors zina vienu vai divas lietas par maltītes pagatavošanu, it īpaši tādu, kas patīk viņas 50 gadus vecais vīrs Džefrijs Gārtens. Tātad jūs zināt, ka šie Valentīna dienas deserti neliks vilties.
Profiteroles
Aukstā vaniļas saldējums šajā dekadentiskajā krējuma uzpūšanās desertā satiek siltu šokolādes mērci.
Saņemiet recepti no Basām kājām Kontessa
Linzer mini cepumi
Nekas nesauc priecīgu Valentīna dienu kā šķīvis ar saujiņu pulverveida cukura cepumu ar sarkaniem sirds centriem.
Saņemiet recepti no Pārtikas tīkls
Coeur à la crème
Pirms dažiem gadiem Gārtena iemīlēja savu mūža mīlestību ar šo pūkaino sirds formas bezgaroza siera kūku un ap pamatni aplaistīja pīrāgu aveņu mērci.
Saņemiet recepti no Basām kājām Kontessa
Šokolādes trifeles
Šīs šokolādes trifeļu receptes pagatavošana neprasa gandrīz nekādas pūles.
Saņemiet recepti no Pārtikas tīkls
Šokolādē iemērktas zemenes
Tas ir vienkāršākais, ātrākais deserts Valentīna dienā (tie aizņem tikai 10 minūtes), un tomēr tie ir visromantiskākie. Ej skaitlis.
Saņemiet recepti no Food.com
Šokolādes kūka
Šī šokolādes kūka ir tik laba, ka nevēlaties to pagatavot tikai Valentīna dienā. TV šefpavārs Giada De Laurentiis to gatavo katru gadu viņas dzimšanas dienā.
"Ina glazūrā izmanto ķiršu liķieri, kas ir satriecoši fenomenāls un patiesībā iesūcas pašā kūkā," De Laurentiis 2016. gada augustā pastāstīja InStyle.
Saņemiet recepti no Basām kājām Kontessa
Šokolādes krēma brūle
Vai esat virtuves spēkstacija un tiešām vēlaties atstāt iespaidu? Izmantojiet šo uzlaboto šokolādes krēmbrūles recepti no Barefoot Contessa.
Saņemiet recepti no Basām kājām Kontessa
Smilšu kūkas sirdis
Apkaisiet šos cepumus ar nedaudz jēlcukura un smalko cukuru, un tie būs ideāli.
Saņemiet recepti no Pārtikas tīkls
Fleur de sel karameles
Ja jūsu Valentīna dienas randiņš ir vairāk karameļu cienītājs, Gartena fleur de sel karameles to darīs.
Saņemiet recepti no Dekorē ar citronu
Eton haoss
Eton haoss ir tradicionāls, maldinoši vienkāršs angļu deserts ar zemeņu kārtām, salauztu bezē un saputotu dubulto krējumu. Šis deserts ir neatvairāms, un tas nebūs ilgs.
Saņemiet recepti no Basām kājām Kontessa
Aveņu siera kūka
Mēs zinām; mēs zinām. Šajā sarakstā ir divas siera kūkas receptes, bet aveņu siera kūka vienmēr ir pelnījusi vietu Valentīna dienas kulinārijas sastāvā.
Saņemiet recepti no Basām kājām Kontessa
Šī raksta versija sākotnēji tika publicēta 2019. gada februārī.
