Asiņainās Marijas, brokastu burrito, olas Benedikts: Šie gardie dzērieni un ēdieni ir tikai paraugs obligātās vēlās brokastis. Bet, pateicoties Gordons Remzijs un viņa tagad-vīrusu TikTok, mēs sarakstam pievienojam vēl divus b: ogas un brie.
Uzklājot ar sviestu samērcētas un grauzdētas skābās maizes šķēli, mēs jums piedāvāsim vēlās brokastis, kas apvieno macerētas ogas ar sagrieztiem, izkausētiem briem.
@gordonramsayofficial Ogas un Brī? Jā, lūdzu! Ideāls #vēlās brokastis#recepte nedēļas nogalei!! #tiktokcooks#learnontiktok
Ast Brie un Berries grauzdiņš - Gordons Remzijs
Lai pagatavotu Ramzija populāro kausēto Brie grauzdiņu ar macerētām ogām recepti, jums būs nepieciešama skāba maize, sortiments. vasaras ogas (ieskaitot mellenes, zemenes, avenes un kazenes), cukuru, citronu un, protams, brie.
Lai sāktu, paņemiet skābu maizes šķēli, apcepiet to ar sviestu un olīveļļu un novietojiet to malā. Tālāk iemasējiet apmēram 1 glāzi ogu ar cukuru, citrona miziņu un citrona sulu. Salieciet apmēram 2 tases ogu un ļaujiet tai nostāvēties istabas temperatūrā apmēram stundu.
Attēls: Giphy.
Sagrieziet kādu brie 1/2 collu šķēlēs, pievienojiet maizei un izkausējiet, cepot apmēram 30 sekundes. Sekojiet tam!
"Pirms cepšanas apkaisa brie ar nedaudz granulēta cukura, lai iegūtu saldāku, krēmkrāsas efektu," iesaka Ramzijs.
Tagad ir pienācis laiks papildināt brie maizi ar macerēto ogu maisījumu. Pa virsu uzber nedaudz citrona miziņu un pasniedz - bet ne pirms ielej glāzi šampanieša.
Iegūstiet pilnu Melted Brie grauzdiņu ar macerētu ogu recepti vietnē Ramsay vietne.
Pirms dodaties, apskatiet mūsu vasaras kokteiļu apkopojums zemāk:
