Cālis ir viens no, ja ne mūsu mājputniem Nr nedēļas vakariņas. Kāpēc? Tas ir neticami viegli - un ātri - izgatavojams. Un, sasmalcinot vistas krūtiņas plānās kotletēs, īpaši, lai pagatavotu vistas šniceli? Vēl labāk. Viņi gatavo zibenīgi un, kad lietojat Marta StjuarteIr unikāla recepte, tie ir aromātiski un droši.
Mūsu misija SheKnows ir dot iespēju un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kuri, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mums. Lūdzu, ņemiet vērā: ja iegādājaties kaut ko, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt nelielu komisijas maksu par pārdošanu.
Skatiet šo ziņu Instagram
Ziņa, kuru kopīgoja Marta Stjuarte (@marthastewart)
“Visa garšīgā ceptās vistas kraukšķēšana ar mazāku putru - tas ir šniceļa pacēluma laukums,” raksta Stjuarts.
Stjuarta vistas šniceļa ar dillēm un sezamu receptē jūs ne tikai garšojat gaļu, bet arī garšvielas. miltu un panko maisījumu, atstājot jums neticami garšīgu vistas šniceļa ēdienu, kas ātri kļūs par ģimeni mīļākie. Un viņas slepenā sastāvdaļa?
"Pievienojiet sezama sēklas, lai iegūtu riekstāku," viņa saka.
Lai sāktu, horizontāli sagrieziet divas vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas. Vai arī izmantojiet četrus kotletus. Pēc tam kārtojiet vistu vienā kārtā uz liela griešanas dēļa un pārklājiet ar plastmasas plēvi.
Tagad šeit ir jautrā daļa.
Viegli sasmalciniet vistu ar gaļas āmura plakano pusi. Ja jums tāda nav, iesakām to izmantot OXO Good Grips gaļas mīkstinātājs. Tas ir par pieņemamu cenu un ātri nokļūst pie jūsu mājas sliekšņa no Amazon. Vai arī varat izmantot a apakšdaļu smaga čuguna panna, piemēram, Lodge. Turpiniet gaļas dauzīšanu, līdz esat sasniedzis vienmērīgu 1/4 collu biezumu.
Pēc tam vistu no abām pusēm apkaisa ar sāli un pipariem; un bagarējiet vistu miltos, tad olā, tad panikas maisījumā. Visbeidzot, cepiet smagajā pannā, līdz vistas gaļa izcepas un panko kļūst kraukšķīga un zeltaini brūna. Un voila! Jums ir vienkāršākais vistas šnicele nedēļas naktī.
“Pasniedziet ēdienu ar Ūdenskrese-ābolu maltīte gaišam, piparotam kontrapunktam, ”iesaka Stjuarts.
Iegūstiet pilnu Vistas šniceļa recepte ar dillēm un sezamu Stjuarta vietnē.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrādi zemāk:
