Ja mums ir viena lieta, kas mums patīk, tā ir sēdēšana garas dienas beigās pie garšīgām vakariņām, bet, kad esam saspringti, gatavošana diemžēl bieži ir pēdējā lieta, ko vēlamies darīt. Tas noved pie tā, ka mēs izveidojam diezgan nopietnas lietas piegādi un izņemšanu rēķinus, un tas arī nozīmē, ka mēs nepārtraukti meklējam vieglu un pieejamu cenu idejas nedēļas vakarā. Nu izrādās, ka mēs varam pārtraukt savas medības, jo Džeimijs OliversIr pildīts ceptu kartupeļu recepte ir tieši tas, ko mēs meklējām.
Skatiet šo ziņu Instagram
Cepti kartupeļi! Komforta ēdienu karalis un visgaršīgākās darba pusdienas mājās, vai man ir taisnība??? Kraukšķīgi un zeltaini no ārpuses, pūkaini un mīksti no iekšpuses, tie ir ideāls transportlīdzeklis visu veidu garšīgiem pildījumiem. Man ir dažas idejas, lai jūs varētu sajaukt savas pusdienas šonedēļ... Tunzivju majonēteņa varavīksnes slaw Karamelizēts sarkanais sīpols un speķis Saite manā bio, lai iegūtu pilnas receptes!
Ziņa, kuru kopīgoja Džeimijs Olivers (@jamieoliver) on
Tā nav pirmā no britu šefpavāra receptēm, kuru mēs esam iemīlējuši - viņa veselīgas laša kūkas ar 5 sastāvdaļām nesen kļuva par štāpeļšķiedrām ap šīm daļām.
Kad jūs zināt, kā cept kartupeļus (viņš sniedz vienkāršu recepti), Olivers pierāda, ka jums būtībā ir ideāls audekls vieglai, bet apmierinošai maltītei. Vienīgais, kas jums jāņem vērā, ir tas, ka faktiskā kartupeļa cepšana prasīs 1–1,5 stundas, bet nedēļas nogalē varat pagatavot lielu partiju un uzsildiet kartupeļus pa vienam, kad esat gatavs ēst, vai pat varat tos pagatavot tūlītējā katlā vai lēnā plītī atkarībā no jūsu vajadzībām.
Olivers piedāvā četrus dažādus pildītus ceptus kartupeļu receptes, un tie ir tālu no garlaicīgā skābo krējumu un speķa gabaliņu smidzināšanas, ko esat pieraduši.
Olbaltumvielu cienītājiem Olivera tunzivju maija vērpšana un mājās ceptas pupiņas un siera kartupeļi ir droša izvēle. Pirmajam jūs gatavojat vienkāršus tunča salātus, pēc tam pievienojiet ķiršu tomātus, pavasara sīpolus un piparu rukolu, lai iegūtu svaigumu. Attiecībā uz pēdējo, spāņu stila cannellini pupiņas tiek sautētas ar tomātiem un kūpinātu papriku (cita starpā), pēc tam pievienotas šķeltiem ceptiem kartupeļiem ar Čedaras sieru.
Ja jūs mēģināt ēst vairāk dārzeņu, jūsu ēdienkartē jāpievieno Olivera varavīksnes slave kartupeļi vai karamelizēts sarkanais sīpols, bekons un spināti. Uzticieties mums, labākais veids, kā iegūt spinātus, ir tos papildināt ar īstiem bekona gabaliņiem. Jūs nekad vairs nevēlaties paņemt burku ar “speķa” gabaliņiem.
Visas četras variācijas ir vienkāršas, pieejamas un pilnīgi gardas. Un tagad, kad jūtamies iedvesmoti, kas zina, ko pievienosim nākamajiem ceptiem kartupeļu pildījumiem!
Pirms došanās, pārbaudiet Inas Gartenas vienkāršās nedēļas vakaru receptes zemāk:
