Kāpēc, būdams Pateicības dienas nakts cepure, samierināties tikai ar burbona glāzi, ja varat to savienot pārī ar burvīgu kūkas šķēli? Vismaz, tas ir tas, kas Ina Gartena ir prātā šī Pateicības diena, tradicionālo ābolu pīrāgu nomainot ar burbonu iepildītu ābolu kūku.
Viljamsam Sonomai, Gārtens faniem ielūkojās viņas Pateicības dienas ēdienkartē, un tajā ir daži jūsu klasikas pavērsieni Pateicības uzkodas un piedevas. Piemēram, viņas pildījums, kas kukurūzas maizi aizstāj ar franču maizi. Un viņa Pateicības deserti nav izņēmums: Garten ne tikai iepludina viņas gardais ķirbju pīrāgs ar ruma šāvienu, bet viņas ābolu mērcē ir arī dūšīgas rozīnes un dzidrs krējuma siers.
Attēls: Viljamss Sonoma.
"Man patīk vecmodīgu kūku zemiskums, bet es bieži vēlos, lai tām būtu vairāk garšas," raksta Gārtens. “Āboli un rozīnes ir lieliski kopā kūkā, bet es domāju, ka kāds burbons tam piešķirs lielāku dziļumu, tāpēc pirms rozīņu piebēršanas mīklai es tās uzpildīju ar burbonu. Arī burbona šļakatas krējuma siera glazūrā nekaitēja. ”
Gartena ābolu kūka var izskatīties kā mākslas darbs, taču nebaidieties no tā. Pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes; un kamēr jums ir nepieciešamās sastāvdaļas (piemēram, Maker's Mark) un rīki (piemēram, a 9x2 collu apaļa kūkas panna un an elektriskais maisītājs), padarot šo kūku būs brīze.
Iegūstiet Garten recepti ābolu kūka ar burbona rozīnēm Williams Sonoma. Un, kamēr atrodaties viņu vietnē, kāpēc arī ne iegādājieties biļeti Gartena virtuālajai grāmatu ekskursijai ar Keitiju Kuriku. Biļetes svārstās no 35 USD līdz 49,99 USD un ietver Garten's kopiju Mūsdienu komforta ēdiens pavārgrāmata. Virtuālais pasākums notiek novembrī. 17 pulksten 18.30. ET.
Pirms došanās ceļā, iepazīstieties ar mūsu visizplatītāko svētku dāvanas pilnīgi visiem jūsu sarakstā:
Mūsu misija SheKnows ir stiprināt un iedvesmot sievietes, un mēs piedāvājam tikai produktus, kuri, mūsuprāt, jums patiks tikpat ļoti kā mums. Lūdzu, ņemiet vērā, ka, iegādājoties kaut ko, noklikšķinot uz saites šajā stāstā, mēs varam saņemt neliela pārdošanas komisija un mazumtirgotājs var saņemt noteiktus revidējamus datus grāmatvedībai mērķiem.