Jūsu iecienītākais kafijas dzēriens 2012. gadā jums varētu izmaksāt nedaudz vairāk. Starbucks, Sietlas kafijas ķēde, palielina cenas dažiem dzērieniem ASV ziemeļaustrumu un Sunbelt reģionos vidēji par aptuveni 1 procentu.
Ja esat java narkomāns, iespējams, ar paceltām rokām izsaucaties: “Kāpēc ?!” Cenu kāpums ir saistīts ar vispārējām izmaksu pieaugumu tādām lietām kā kafija, piens un degviela. Daži Starbucks dzērieni palielināsies pat par 10 centiem (augsta latte Ņujorkā), bet citi paliks nemainīgi.
Kur tiks paaugstinātas krūzes un izmaksas
Saskaņā ar The Wall Street Journal, pilsētās, kurās būs vērojams pieaugums, ir Bostona, Ņujorka, Vašingtona, Atlanta, Dalasa un Albukerke, Ņūmeksika. Šis nav visaptverošs saraksts, taču kafijas cienītāji Kalifornijā un Floridā var izlaist tvaiku, jo šis pieaugums tos neietekmēs.
Esi sava barista
Tas varētu nebūt tik ērti, kā to pagatavot kādam citam, bet jums noteikti nebūs jāgaida garās rindās, kad mājās gatavojat kafiju. Šeit ir daži veidi, kā labot problēmu mājās:
Kapučīno ir šāviens (vai divi vai trīs) espresso, kas sajaukts ar tvaicētu pienu un pārklāts ar putojošu putu galvu no tvaicētā piena. Lielākajai daļai espresso automātu ir iespēja tvaicēt pienu ar putām vai bez tām. Izpildiet iekārtas norādījumus. Jūs mēģināt sasniegt applaucētu (bet nekad nevārītu) pienu, kas dāsni sajaukts ar putām. Pareizai konsistencei tvaicēšanas procesā piena tilpums būs dubultojies.? Cafe Latte ir tasīte no vienas kafijas daļas līdz trim daļām sakarsēta vai tvaicēta piena (bez putām).
Kafejnīca Mocha var viegli pagatavot, pievienojot šokolādes sīrupa šķipsniņu Cafe Latte pamatreceptei un pēc tam pārlejot ar putukrējumu.
Latte Macchiato ir tasi tvaicēta piena, kas akcentēts ar nelielu brūvētu espresso.
Drosmīgs veids, kā sākt dienu
Neļaujiet pieaugošajām izmaksām jūs pazemināt. Šīs kafijas receptes jūs noteikti buzzing kafijas laime!
Jauktas vaniļas mokas recepte
Kalpo 1
Sastāvdaļas:
- 1/4 tase atdzesētas stipras kafijas
- 1/4 tase ledus gabaliņu
- 1/4 tase piena
- 1 glāze vaniļas saldējuma
- 1 ēdamkarote šokolādes sīrupa
- Putukrējums
Norādes:
- Blenderī samaisiet kafiju, ledus gabaliņus, pienu, saldējumu un šokolādes sīrupu. Sablenderē līdz gludai.
- Ielejiet lielā glāzē un izrotājiet ar putukrējumu.
Salda karameļu kapučīno recepte
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
- 1 glāze pusi un pusi
- 1 glāze piena
- 4 ēdamkarotes karameles, sadalītas
- 2 tējkarotes šķīstošās kafijas biezumi
- 4 ēdamkarotes putukrējuma
- Ledus kubi
Norādes:
- Pievienojiet blenderī pusi un pusi, pienu, trīs ēdamkarotes karameļu pildījuma, kafiju un ledus gabaliņus un lielā ātrumā sablendējiet vienu minūti vai līdz sastāvdaļas kļūst gludas.
- Ielejiet divās augstās glāzēs un pārklājiet ar putukrējumu, virsū pārlejot atlikušo karameļu. Pasniedz nekavējoties.
Ķirbju garšvielu latte recepte
Kalpo 1
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase ūdens
- 1/2 tase brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes konservētu ķirbju
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1/4 tējkarotes kanēļa
- 1/8 tējkarotes ingvera
- 1/8 tējkarotes ķirbju pīrāga garšvielas
- 1/16 tējkarotes muskatrieksta
- Espresso vai kafija
- Krējums vai piens
Norādes:
- Katliņā uzvāra ūdeni, samazina siltumu un pievieno cukuru. Maisiet, līdz tas ir izšķīdis. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un turpiniet maisījumu sildīt dažas minūtes, līdz viss ir bijis iespējams apvienoties. Centieties neļaut maisījumam vārīties.
- Izkāš maisījumu caur kafijas filtru.
- Lai pagatavotu latte, pievienojiet trīs ēdamkarotes sīrupa diviem espresso un tvaicēta piena gabaliņiem. Jūs to varat pievienot arī kafijai vai, ja tiešām esat piedzīvojumu cienītājs, pagatavojiet no tās kokteili.
Cenas varētu pieaugt jūsu iecienītajā kafejnīcā. Ja turēsit šīs receptes pie rokas, jūs uzreiz būsit kafijas dzērienu eksperts mājās!
Skatīties: Kā pagatavot latte caffe
Apgūstiet saldu lattes mākslu, kas garšo labāk un maksā mazāk nekā papīra krūzes kolēģi.
Vairāk kafijas nama stila dzērienu, ko izmēģināt mājās
Karstā šokolāde gardēžu stilā
Vienkārša ledus kafijas latte
Meksikas karstā šokolāde
