Cepti sīpolu gredzeni ir īpaši garšīgi iemērkti kečupā, dzerot vaniļas kokteili. Pasniedziet kopā ar vegāniskiem burgeriem, lai iegūtu īstu veģetāro ēdienu.
Saistīts stāsts. Vegānu Lieldienu ēdienkarte
Ceptu sīpolu gredzenu recepte
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
- 2 tases rapšu eļļas
- 2 lieli saldie sīpoli, sagriezti 1/4 collu gredzenos
- 2 tases universālie milti
- 2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
- 1-1/2 tases dārzeņu buljona
Norādes:
- Cepšanas traukā vai pannā ar biezu dibenu sildiet eļļu, līdz tā sasniedz 350 grādus F. (Eļļai jābūt apmēram 2 līdz 3 collas dziļai.)
- Sīpolu šķēles sadaliet gredzenos un novietojiet malā.
- Plašā, seklā bļodā sakuļ miltus, sāli un piparus. Pievienojiet buljonu, maisot, lai izveidotu mīklu.
- Izmantojot knaibles, pa vienam iemērciet sīpolu gredzenus mīklā, lai pārklātu.
- Ievietojiet gredzenus eļļā un apcepiet, līdz mīkla kļūst jauki zeltaini brūna.
- Pārvietojiet sīpolu gredzenus uz papīra dvieļiem, lai iztukšotu. Ja vēlaties, pievienojiet vairāk sāls un piparu.
- Pasniedz siltu.
Vairāk vegānu receptes
Vienkārša vegāna queso iemērkšana
Vegānu receptes
Sasmalcināts veggie vasaras slaw
