Lavandas kūciņas ar Earl Grey glazūru - SheKnows

Gribas kēksiņu? Izlaidiet garlaicīgo šokolādi un vaniļu un izvēlieties kaut ko nedaudz ekscentrisku. Šī recepte lavandas kūciņām, kas pārklātas ar Earl Grey glazūru, ir nekas cits kā parasta.

Saistīts stāsts. Martas Stjuartes mīkstās zemesriekstu sviesta kūciņas ir kā pagrieziens tradicionālajā dzimšanas dienas tortē

Jūs nevarat justies mierīgi ar katru šo pūkaino, tomēr ziedu bagāto, bagātīgo, tomēr mierinošo lavandas kēksiņu ar Earl Grey glazūru. Lavandas garša ir smalka. Tikai uzmanieties; glazūra ir tik laba, ka jums būs grūti to nebarot ar karoti! Tas ir kā tasi tējas, tikai labāk.

Lavandas kūciņas ar Earl Grey glazūras recepti

Kūku recepte nedaudz pielāgota no Virtuves hronikas

Iegūst 12 kūkas

Sastāvdaļas:

Kūciņām:

• 1 nūju sviests, mīkstināts
• 1 glāze baltā cukura
• 2 olas
• 1 tējkarote vaniļas
• 1 tējkarote sarkanās pārtikas krāsvielas
• 1 tējkarote zilas pārtikas krāsvielas
• 1-1/2 tases universālie milti
• 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
• 2-1/2 ēdamkarotes žāvētas lavandas, sasmalcinātas
• Apmēram 2/3 tase gaiša krējuma

Saldēšanai:

• 1 nūju sviests, mīkstināts
• Apmēram 3 tases pūdercukura
• 2 Earl Grey tējas maisiņi
• 4 ēdamkarotes verdoša ūdens

Norādes:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izklāj kūku formu ar oderēm un noliek malā. Tikmēr lielā metāla maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju sakuļ sviestu un cukuru, līdz tie ir apvienoti.

Pievienojiet olas un vaniļu un sakuliet līdz krēmveida konsistencei.

Samaisiet pārtikas krāsvielu un samaisiet, līdz iegūstat tumši violetu krāsu.

Ar karoti iemaisa miltus, cepamo pulveri un sasmalcinātu lavandu.

Maisiet, līdz mīkla ir pilnībā sajaukta. Iemaisa krējumu.

Katru cupcake oderīti piepildiet 2/3 ar mīklu un cepiet apmēram 12-14 minūtes vai līdz vidū ievietots zobu bakstāmais izžūst.

Tikmēr tējas maisiņus pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj ievilkties apmēram 10 minūtes.

Lai pagatavotu glazūru, sakuliet sviestu un 2 glāzes pūdercukura, līdz izveidojas bieza, krēmīga glazūra. Pievienojiet šķidro tēju glazūrai un pievienojiet atlikušo 1 glāzi pūdercukura.

Sakuļ, līdz veidojas ziloņkaula krāsas matējums.

Sasmalciniet kūciņas un virspusē apkaisa sausas tējas lapas.

Vairāk unikālu kūku recepšu

Ginesa kūkas tumšās šokolādes recepte
Zemeņu siera kūkas kūkas recepte
Melleņu citrona alus kūkas recepte